更新时间:2024-07-16 14:31:28

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虫草炖鸭,补胃肾,有益精髓

BY:Tawnie 2024-07-16 14:31:28 612 ℃

材料:

冬虫夏草、老雄鸭1只、料酒生姜白、胡椒粉、食适量。

作法:

冬虫夏草用温洗干净,生姜、葱切好备用;

将鸭去毛,腹部掏干净,用水洗净;

在锅中放入适量的水,旺火煮沸,把鸭子放入烧沸的水中略煮几分钟,捞出凉凉;

冬虫夏草和生姜、葱白一起装到鸭子腹中;

鸭头要沿着鸭颈切开,将生姜、葱白一起装入鸭头内,用棉线缠紧;

最后放到锅中炖,加入清汤食盐胡椒粉料酒,盆口封好,炖3小时左右,取出后弃掉生姜、葱白即可。

治疗功效:

对长期在电脑前工作的男性可以补胃肾,有益精髓,对于治疗虚劳盗汗腰膝酸软等有很好的治疔功效。

疗效指数:★★★★★

营养指数:★★★★☆

推荐指数:★★★★★

个人评分:95分

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