海带山药排骨汤的做法有哪些
BY：Olivia 2024-11-05 10:20:32 1413 ℃
当今社会，不少从事体力劳动的工作者经常会感到腰酸背痛，这其实是由于身体过度疲劳所导致的，如果身体长期疲劳并得不到调整，会对人的身体造成很大影响，因此，建议从事体力劳动的在平时要多吃一些具有营养价值的食物。在此，小编为大家推荐一款食品——海带山药排骨汤。那么海带山药排骨汤应该怎么做呢？
1.准备材料，将干海带放入清水中泡发，猪小排汆烫好，冲洗干净。
2.将泡发的海带切成细条状，打成海带结，同时浸泡黄豆。夏季一般3小时，冬季5-8小时。山药切块后放入盐水中浸泡，防止表面氧化变黑。
3.先将猪小排，黄豆放入煲汤锅中，加入适量水，大火煮开。接着放入海带结，小火煲制1小时后再放入山药、枸杞子，继续煲一小时即可加盐调味关火。
营养功效
1、奶制品。最好的钙质来源之一。一杯245克脱脂牛奶含钙300毫克;
2、海带。100克干海带含钙量高达625毫克，是一杯牛奶的两倍;
3、豆类。干豆钙含量并不高，吸收利用率也较低。而制成卤水点的北豆腐(老豆腐)后，100克含钙达168毫克，丝毫不输给奶制品;
4、坚果。每天吃杏仁、花生、松子或榛子等坚果既有益心脏也有益骨骼，28克坚果含钙151毫克。
通过介绍，想必大家已经学会制作海带山药排骨汤了，专家表示，海带的营养价值极高，除了含大量的碘、钾之外，还具有一定的药理作用，尤其是对于甲亢患者来说，如果能够坚持食用海带，可有效缓解甲亢的症状，并促进甲状腺激素的分泌。
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一、山药排骨汤做法做法一：山药玉米排骨汤材料：小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜片。做法：1、小排骨洗净，飞水;锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火;焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟。2、加入山药，继续焖煮5分钟;出锅前加适量盐调味即可。做法二：薏仁山药排骨汤材料：排骨500克、
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做法六：山药胡萝卜排骨汤材料：猪排骨一斤，山药300克，胡萝卜和莲藕各100克。山药具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。
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三、山药排骨汤的注意事项做山药排骨汤需要注意的事项山药排骨汤既有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效，还可以治健忘。
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