香菇鲫鱼汤的鲜美味道一直让很多人赞不绝口,关键是早享受其美味的同时,还能够具有很好的滋补功效,对女性来说也尅帮助瘦身减肥,那么下面我们就来关注一下它的做法。
一、烹制材料
主料:鲫鱼2-3条(每条约250克),香菇(250克)。
调料:盐、胡椒粉、姜块、大油(或者色拉油)。
二、烹制工艺
1、在锅内放入适量大油(或者色拉油),待油八成热时,放入姜块,微炒。
2、放入清洗干净的鲫鱼(不用切块,整条放入),大火翻炒。翻炒动作要快,而且时间不能太长,十到二十秒左右即可。
3、加入适量水,先用大火把水烧开,再用文火慢熬,约炖十分钟左右,汤色变奶白色。
4、此时放入撕碎的香菇及胡椒粉,接着再文火慢熬。
5、待香菇煮熟后,最后放入盐,微炖两分钟,入味后即可起锅。
三、营养
香菇鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤,很适合秋冬季节饮用。香菇,清热解毒、降低血压。鲫鱼有健脾利湿的功效,止烦消渴。鲫鱼汤还可是补气血,并且可以提高人体免疫力和预防感冒。
鲫鱼香菇汤
[材料]:鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。调味料:盐。[做法]:鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,青菜洗净。将1.2加水熬汤,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。[功效]:补气、利水、消肿、改善小便不畅。
香菇鲫鱼汤怎么做?
香菇鲫鱼汤是一道减肥瘦身的营养汤,因为香菇有很好的清热解毒降血压功效,而鲫鱼可以帮助我们健脾利湿,所以当你了解这些食物制作之后,就可以自己做出这些地身体健康都是比较有利的食物。
香菇鲫鱼汤的做法有哪些?
香菇鲫鱼汤的鲜美味道一直让很多人赞不绝口,关键是早享受其美味的同时,还能够具有很好的滋补功效,对女性来说也尅帮助瘦身减肥,那么下面我们就来关注一下它的做法。香菇,清热解毒、降低血压。鲫鱼汤还可是补气血,并且可以提高人体免疫力和预防感冒。
Hash:4d8674e2d7d117de9c31ff31fabc157c40ff9309
标签:
鲫鱼汤
香菇
鲫鱼
【声明】本文由用户Opal发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。