蘑菇汤主要食材是蘑菇,但是很多人都觉得只放蘑菇做汤会很单调,虽然这样做出来味道还是不错的,但是在蘑菇汤里添加一些其他食材可以让蘑菇汤的味道更加鲜美可口。蘑菇它全身都是宝,常吃蘑菇可以补充人体所需要的营养,还可以提高人的免疫力。
食材:鲜蘑菇适量、干贝适量、盐方火腿肠适量、枸杞适量、油豆腐适量、袖珍菇适量、白玉菇适量、生抽适量、盐适量、姜适量
鲜蘑菇汤的做法
2.这时候可以快手处理蘑菇,把根部去掉,洗洗,切切,水开后放入锅中,转小火炖半小时。
3.期间咸火腿肠啥时候切好啥时候扔锅里。
4.炖半小时之后可以尝尝味道,此时还没到最鲜美。放两小勺生抽!试试味道是否适合。这里还能加入枸杞和小油豆腐一起炖,汤汁和小油豆腐最搭了
5.总的来讲炖一小时味道就能很好的出来了,适当加盐调味即可。
蘑菇是主料,一切能提鲜的材料都是为蘑菇们服务的。干贝,咸火腿肠等等食材都是根据个人口味添加。加生抽后用小火炖一小时,最后让这么鲜的汤汁被油豆腐吸收。
蘑菇汤的功效:
1.提高机体免疫力 抵御各种疾病的免疫功能。
2.镇痛,镇静其镇痛效果可代替吗啡。
3.止咳化痰
4.抗癌
蘑菇豆腐焖虾的做法蘑菇豆腐焖虾的做法简单,加入少许色拉油和酱油,可以把蘑菇和虾的美味调动出来。这种汁酱的配搭是家常会吃到的味道,而豆腐很明显就是用来吸取酱汁的,蘑菇则可以丰富菜式的口感层次。蘑菇的做法多种多样,蘑菇豆腐焖虾的做法如下:用料:虾250克、蘑菇100克、豆腐1块、色拉油适量、食盐适量、酱
一、蘑菇怎么做好最吃蘑菇炒肉片将猪瘦肉洗干净切片,放入少许盐、料酒、生抽、生粉和葱白末腌制15分钟左右。将蘑菇洗干净沥水撕小块,香葱洗净,切末,锅放入油烧热,放入肉片翻炒,变色后盛出备用。另起锅,放入少许油烧热,倒入蘑菇翻炒至变软出水。放入
蘑菇肉片汤是一种最基本的家常汤品,每家每户应该都有做过这道汤。蘑菇肉片汤的搭配非常巧妙,蘑菇的清爽口感,搭配鲜美的肉片,滋味十足。蘑菇肉片汤的制作方法简单,基本的食材结合制作技巧,相信即使是刚刚学做菜的新手也能轻松入门。此外蘑菇肉片汤含有大量营养成分却热量低,具有常吃不发胖的效果,这将是减肥朋友的福音。
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