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实例:说起孩子们中午的饭,某家长的意见很大,说很多菜她孩子都不爱吃,因此都倒了。我告诉她,妮妮的是不够吃。她就说,都是不爱吃的,肯定不够吃。我强调,妮妮的都吃,但还是不够吃。她就纳闷地问:你们家孩子不挑食?据说孩子们都挑食,没有不挑食的孩子。我就告诉她,妮妮除了小虾米和冬瓜不怎么吃外,别的都吃,应该属于不怎么挑食的孩子吧,可能跟我们的引导有关。
说起这个,我想起最近看到的一个研究结果:饮食偏好取决于婴儿时期。这篇研究成果发表在公共卫生杂志》期刊上。
研究表明,5~6月大的孩子就有了饮食偏好,因此在这个时期之前家长应该通过合理选择婴儿的食物来引导他们选择健康的饮食方式。也就是说,这是有一个临界期的,过了临界期,要想再影响孩子以后的饮食偏好,就比较困难了。
我一直觉得,偏食都是由家长造成的。
很多家长自己不喜欢吃某些食物,就从来不给孩子吃,久而久之,就会使孩子偏食。
我有一个同事曾跟我说过,她从来不吃韭菜,问她为什么,她就说,“感觉很脏!”怎么会有这种印象呢?她说,是小时候她妈妈告诉她的,所以后来她一见到韭菜就觉得恶心,从来不吃。还有些人觉得大叶子的菜特脏,所以就从来不吃……
所以,为了孩子不偏食,健康地成长,作为父母,在孩子小的时候一定要让他/她什么都尝尝。
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