荸荠粥——滋补清热健脾养胃去火气
BY：Echo 2024-11-05 02:06:48 333 ℃
荸荠就是我们经常吃的马蹄，很多人都不知道这个名字，其实食物是一样的，叫法不同。荸荠可以滋阴润燥，补充丰富的水分和营养物质，可以预防感冒，还可以去火气，怎么吃呢，今天介绍荸荠粥的做法。
荸荠粥
荸荠自古有地下雪梨的美誉，其口感清脆，深受大家的喜爱，同时，在中医上荸荠有止渴、消食、解热功能。用荸荠做粥有一定的滋补清热效果。
【食材】
【做法】
将新鲜荸荠洗净去皮，切成小块。准备好荸荠后，再取适量大米淘净，加入清水煮粥，待粥快熟时放入荸荠，最后加入白糖就可以关火食用了。
【养生功效】
中医认为荸荠性味甘寒，有清热养阴、生津止渴、消积化痰之功，对热病伤阴、津伤口渴、肺燥咳嗽等都有一定的治疗作用。在干燥的初冬吃荸荠，还因它可消积化痰，对此时预防感冒等呼吸道疾病也有益处。不过，由于荸荠性寒、不易消化，吃太多易令人腹胀，脾胃虚寒的人最好慎用。这样的一道食谱具有滋阴补气的作用，还可以清肺热，对于秋冬季节容易感冒或者是咳嗽的人群来说效果不错。
需要注意的是吃荸荠要适量，尤其是脾胃虚寒的人，以免造成不良的影响。
关于荸荠粥的做法，是不是也觉得很美味呢，适合各类的人群食用，滋补清热健脾养胃去火气，补充营养，所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了，赶紧行动吧。你会从食物中获取不同的营养价值哦。
红枣茯苓粥——健脾养胃清热
茯苓红枣粥的功效与作用红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣茯苓粥的具体的做法了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，健脾养胃清热去火利尿祛湿，而且还可以有降低胆固醇的作用和功效哦，大家平时的时候可以放心的食用。
冬菜炖鸭——养胃生津清热健脾
冬菜炖鸭的做法1、先将冬菜的杂质去除，随后洗净备用。冬菜炖鸭的食用功效冬菜炖鸭可以养胃生津、清热健脾、补脑等等的作用。冬菜含有多种维生素，对于提高人体的抵抗力有很大的帮助，并且还能开胃，味道比较清淡，很适合在夏季食用。大家选择吃冬菜炖鸭是会对健康有一定好处的，常吃冬菜炖鸭是对大家健康有所帮助的，能很好的促进我们健康，特别可以通过吃冬菜炖鸭来很好的增强身体素质，这样对我们预防疾病产生有意义，特别可以促进我们脾胃健康，所以大家不要错过。
海苔包饭--健脾养胃清热解毒
海苔包饭食疗功效:补中益气、健脾养胃、益精强志、清热解毒、增强免疫力营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、钙、钾、铁、锌适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合高血压、夜盲症、皮肤粗糙者禁忌人群:脾胃虚寒，腹痛便溏之人忌食或少食海苔包饭所需材料主要食材软饭、海苔、蟹肉、胡萝卜、原味起司、蛋黄酱紫菜包饭的做法1、蟹肉汆烫一下，撕成丝，和蛋黄酱搅拌;胡萝卜去皮洗净，切丝，煸炒。
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