猪腰子具有补
肾气、通
膀胱、消
积滞、止
消渴之功效。
淮山腰
片汤具有强肾和降
血压的作用,是
孕期的一款好
食谱。主料:
山药(干)15克
猪腰子200克辅料:
冬瓜250克
薏米15克
黄芪15克
香菇(鲜)15克
调料:
大葱5克姜5克制作工艺1.
冬瓜削皮去核,切成块状。2.
香菇去蒂洗净。3.姜
葱洗净,姜切片,葱切段。4.
猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热
水过。5.
鸡汤2000毫升倒入锅中加热,先放姜葱,再放
薏米、
黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟。6.将猪腰、香菇和
山药放入冬瓜锅内,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可。相关人群适于4~6个月的
孕妇食用。
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