糯米麦粥－孕前不可忽视的好食谱

BY：Bambi 2024-07-17 05:21:06 845 ℃

糯米麦粥，是广东民间经常吃用的有益食品，由于两者都是民家常备，取材甚易，是孕前的一款好食谱。

糯米麦粥－孕前食谱

【功效】民间凡遇到小孩脾胃虚弱，自汗神疲；妇女心神不宁、夜睡不熟等，常用糯米小麦煲粥吃。它不仅可治中气虚弱、神疲倦乏、肌肉无力等虚弱之症，而且对神经衰弱也有治疗作用，久服益人。糯米，性味

甘淡、平，入脾、胃经。功能补中气益气，缓中而暖脾胃。

小麦，是我国主要粮食作物之一。性味甘、微寒。含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白分解酶、维生素B等。功能养心神，敛虚汗。《草本拾遗》认为它可以“补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”。《本草再新》说它能“养心，益肾，和血，健脾”。《本草纲目》还指出它有“止虚汗”的作用。

【做法】每次可用糯米约50克、小麦米60克，煲成粥后加糖适量调味服用。

3、糯小米食品宜加热后食用，冷糯小米食品不但很硬，影响口感，更不易消化。4、糯小米不宜一次食用过多。硬糜子碾成米，称之为黄米，或小米。

一、糯小米的做法做法一：黄米小米稀粥将黄米和小米(比例为1：1)洗净，浸泡半小时，然后倒进砂锅里，用大火煮开，小火慢煮半小时，或直接倒进高压锅中，按“煮粥”键，煮20分钟，即可做成。注意，煮之前黄米需浸泡数小时至变软;糯米粘性比较大，煮时注意添加适合量的水，以免煮糊底。做法二：红枣黄

糯米食谱大全家常桂花糯米藕原料：藕；糯米；调料：冰糖；糖桂花；盐；步骤：1）将糯米洗净，放在清水中浸泡24小时备用。2）将糯米、高粱米、麦仁倒入腌过的鸡肉中；香菇丁、玉米、豌豆也倒入鸡肉中，一起拌匀。5）加入糯米饭，将糯米饭和肉馅拌匀备用。鸡腿斩出鸡块，加入盐，料酒，酱油和淀粉腌制30分钟以上。

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