豆制品的营养丰富,这是大家都知道的,但在这里,亲亲宝贝小编要提醒各位准妈妈的是,孕期最好是少吃豆制品,想知道其原因,就请看看下文详细内容吧。
专家表示:孕期最好少吃豆制品!
女性在怀孕期该注意什么,如何采取一些措施,来提早预防胎源性的乳腺疾病发生?
张峰博士建议,孕妇的饮食还要以天然食物为主,建议可以适当补充一些不饱和脂肪酸,在怀孕期间,应少吃豆制品类的食物,少喝酒,少吃油腻食物。当孩子刚出生时,应对孩子的体重予以适当控制,不宜营养过剩。
提醒:孕期最好少吃豆制品
“普通人,平时可以多吃素食,同时也要避免过量的酒精摄入。女性绝经期也有讲究,维生素E也可能对于绝经后乳腺有保护作用,而摄入过高红肉可能与绝经前乳腺癌相关。”
【相关知识】
孕期,妈妈体内的激素急剧变化,雌激素水平是平日的10倍。张峰博士说,雌激素过高会引起一系列反应,刺激细胞改变,可能引起胎源性的乳腺疾病。也就是说,孕妇在怀孕期间的雌激素水平,可直接影响胎儿的成长发育。
“女性乳腺的发育分为关键的三个时期,胎儿期(乳芽生长期)、青春期(快速增长期)、哺乳期(分化期),胎儿期指的是上皮乳芽大约在孕期6-20周形成。1990年,外国专家trichopoulos首次提出乳腺癌的胎源性学说,认为胎儿期的雌激素水平高于其他任何时期,特别是亚洲人孕期的雌激素水平高而未孕期水平低。怀孕期间,孕妇雌激素水平越高,让小于33周的胎儿危险度升高,而且,双胞胎得乳腺癌的风险更大。”
张峰博士解释,国外的多项研究测试,通过女性还在妈妈腹中,至出生、成长的各个阶段,受各项外界环境因素的影响后,反推出可能导致乳腺癌的各种相关性原因。研究结果显示,孕妇年龄越大,孕期的雌激素水平越高,生下的女儿患乳腺癌的风险越高。还有研究报道,母亲年龄增加15岁,女儿乳腺癌的发病率提高29%,年龄界点为25至35岁。
孕期喝豆浆是胎源性乳腺癌诱因
另外,调 结论还显示,怀孕期间的饮食结构和生活方式,也是引发胎源性乳腺疾病的诱因之一。比如孕妇吸烟、喝酒过量,会增加孩子未来乳腺癌发病的几率。不过张峰博士特别提到了不少孕妈妈都爱喝的豆浆。
“豆浆被许多人认为是富有营养价值的饮品,被认为对成年女性的乳腺有保护作用,健康人群可以喝,但对于乳腺癌患者,则不建议多饮。特别是在女性怀孕期间,则更不适宜喝过量的豆浆。”
张峰博士说,因为豆浆中的异黄酮,会增加孕妇体内的雌激素,让胎儿暴露在过高的雌激素下,增加将来患乳癌的风险。他提醒,一般几天喝一杯豆浆没有问题,但绝不能过量。
腐竹海鲜粥材料大米……100g虾米……50g蟹肉棒……腐竹……30g姜丝……3g盐……少许香葱花……10g白胡椒粉……少许干淀粉……少许做法1、虾米洗净。腐竹用温水泡软,洗净,切丝。蟹肉棒切丝。2、大米淘洗干净,锅中加入1500ml清水,用
女性孕前少吃豆制品据英国《独立报》报道,计划怀孕的女性日常饮食中应尽量减少摄入豆类制品,这是因为英国生殖专家研究发现豆类制品有杀死精子的作用。因此,专家建议打算生育孩子的女性在排卵期的前后四天左右最好不要食用大豆制品。女性怀孕期最好少吃豆制品由于冬天穿衣多,乳腺疾病不容易发现,不少女性因此放松了警惕。女性在怀孕时受外界各种因素的影响,比如抽烟喝酒,摄入过量豆制品,都可能增加肚皮里的女宝宝长大后发生乳腺疾病的可能,也叫胎源性乳腺疾病。
长期大量吃豆腐可能产生很多问题:第一,促使动脉硬化。豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。第二,促使痛风发作。豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失
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