想靠燕麦控糖、降脂、减肥？这2个挑选秘诀不可不知！
BY：Rosalia 2024-07-18 00:21:45 868 ℃
作为美国《时代》杂志评出的十大健康食物中唯一入选的谷物，燕麦的好处多多，既能控糖降脂，又能防止便秘，较强的饱腹感还能够帮助减肥瘦身，因此，市面上此类产品颇多。
如何选择营养又健康的燕麦片呢?
一看：食品包装上的配料表
·若配料表上只有俩字：燕麦!恭喜你，拿对了，可以去结账了。
·若配料表上显示添加了砂糖、麦芽糊精、植脂末(奶精)、香精之类的，虽然能提升产品的口感，但其保健效果却会大大降低。如加入砂糖和糊精会降低营养价值，提高血糖上升速度;加入植脂末则不利于心血管健康。
·若配料中就没燕麦两个字，那你应该是拿到隔壁的普通麦片了，要马上放回去。
二看：即食型燕麦or煮食型燕麦?
即食型燕麦只需用开水「冲泡」，而煮食型燕麦则要「煮熟」。
从健康的角度来看，煮食型燕麦更好。而同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，三高人群最好选择煮食型燕麦片、燕麦粒，这类燕麦产品营养成分没有损失，燕麦麸也没有损失，升血糖反应也较慢，很适合高血糖人士食用。
而学生族和上班族可以选择即食型的，当然，要是愿意煮更好。
燕麦难吃?可能是缺了这些搭配!
大多数人都觉得纯燕麦健康但是不好吃，那种清淡、粗糙的口感简直不想再吃第二口(碗)!(能吃第二碗的都是好汉!)
是的，确实挺难吃的!
不过，没关系，这里免费赠送一份好吃得不要不要的燕麦食谱，拿走，不谢。
1、燕麦披萨
食材：鸡蛋2个、燕麦30g、牛奶半包、香蕉1个、蔬菜适量、少量橄榄油。
做法：鸡蛋去黄，只要蛋清，然后加入燕麦、牛奶、香蕉搅拌成泥，放入铺有少量橄榄油的容器中，在上面撒上蔬菜丁，放在烤箱180度，大概15分钟就好啦!
2、豆浆燕麦粥
食材：豆浆500克、燕麦50克。
做法：将豆浆与燕麦一同放入盛有适量水的锅中，先用旺火烧开，再转用小火慢熬，以表面有粥油即可。
3、桂圆红枣燕麦粥
做法：将桂圆与燕麦一同加入盛有适量水的锅中，先用旺火烧开，后加入红枣，用小火熬煮成稀粥即可。
4、牛奶燕麦香蕉片
食材：纯牛奶250ml，即食燕麦片30克，香蕉1根。
做法：将香蕉切片状，牛奶倒入杯中加入即食燕麦片，泡两分钟后加香蕉即可。
当然，燕麦还可以和其他果蔬、坚果、酸奶等进行搭配制作,各种料理耍起来吧。
温馨提示：燕麦虽好，但一次性吃太多会造成胃痉挛或胀气哟!
燕麦片减肥的原理_应该怎么吃可以减肥
等燕麦片做好后，等燕麦片的温度稍低的时候，把水果丁放入燕麦里。3、牛奶鸡蛋燕麦片也要买煮的燕麦片比较好。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品，即使食用也应该选择燕麦粥。绝经期前女性从燕麦等全谷食物中摄入大量膳食纤维，可使乳腺癌危险降低41%。
燕麦片减肥法，燕麦片怎么吃减肥1天2餐燕麦餐半年减20斤
台湾肥胖医学会常务理事、减重医师萧敦仁昨天在一场卫教记者会上表示，每天喝燕麦可降低体内坏的胆固醇，而燕麦含有膳食纤维，吃了以后较有饱足感，热量比白米饭低，适合减肥者食用。萧敦仁曾对五十三名BMI(BodyMassIndex，身体质量系数)二
牛奶燕麦粥可以减肥吗？黑燕麦和白燕麦哪个更减肥？
牛奶燕麦粥具有不错的减肥效果，燕麦属于一种粗粮，热量低并且还有丰富的纤维素，对于减肥瘦身有很大的帮助，而牛奶的营养价值丰富、蛋白质含量高，所以搭配食用既能减肥还能补充营养。
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