胡萝卜大家都吃过,是人们经常能吃到的一种食材,而且做法多种多样,可以当主菜,也可以是配菜,可以补充充足的维生素和营养素,而且适合各类的人群,比如简单的做法,就是直接炒,方法很简单,下面我们就教给大家做素炒胡萝卜丝,大家来学学吧。
主料:胡萝卜300克
辅料:豆腐干150克
调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克
素炒胡萝卜的做法:
1.胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片;
2.豆腐干切成片;
3.炒锅洗干净以后用旺火烧热,然后倒入一些油,等油热了以后放入豆腐干继续煸炒。然后放入胡萝卜片,炒至胡萝卜片熟了以后再放入酱油,盐,糖,还有味精。
4.炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可。
素炒胡萝卜味道鲜美,可以补充营养,适合很多的人群食用。胡萝卜具有增强抵抗力,胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。而且常吃胡萝卜还可以有降糖降脂的功效。特别是对于降血压和强心有一定的好处。是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
关于胡萝卜的好处和它的做法,不知道大家看了以后是否学会了呢,其实做法还是比较简单的哦,常吃胡萝卜不仅可以补充维生素和营养,而且还可以有杀菌杀灭癌细胞的作用,对于糖尿病和高血压的人群有一定的辅助治疗的作用哦。
胡萝卜的做法大全_炒胡萝卜
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生吃胡萝卜很难吸收胡萝卜素-胡萝卜正确吃法
生吃胡萝卜很难吸收胡萝卜素-胡萝卜正确吃法生吃胡萝卜很难吸收胡萝卜素胡萝卜素是一种人体必需的营养素,由于最早在胡萝卜中被发现,故名胡萝卜素。有一种维生素与胡萝卜素关系极为密切,就是维生素A。
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