做法
将核桃仁末,红枣(去皮核),青梅末,橘饼,莲米末各15克,南瓜子仁末6克同猪板油30克、白糖30克及玫瑰酱拌匀,撒干淀粉10克。
搓成丸形(10~12只)即为百果丸。鸡蛋清4只入浅汤盆中,用筷子打至起细浓泡末,加入干淀粉30克,拌匀,再放入红米汁拌成红色。
锅内放入菜油3000克,在旺火上烧至三成熟,将百果丸放入蛋清糊中滚满,然后投入油中,用筷子拨动,待百果丸结壳、肥大,捞出。
待油烧到六成热时,再将所有百果丸一起投入,用漏勺翻炸至淡黄色,捞出装盆,撒上白糖即可食用。
食用方法
每日2次,随量食。
功效
补脾和胃,止咳定喘。适用于哮喘、慢性支气管炎、肺结核等.健康人经常食用能防病延年。
百果玫瑰球:补脾和胃,止咳定喘
做法将核桃仁末,红枣(去皮核),青梅末,橘饼,莲米末各15克,南瓜子仁末6克同猪板油30克、白糖30克及玫瑰酱拌匀,撒干淀粉10克。搓成丸形即为百果丸。锅内放入菜油3000克,在旺火上烧至三成熟,将百果丸放入蛋清糊中滚满,然后投入油中,用筷子拨动,待百果丸结壳、肥大,捞出。待油烧到六成热时,再将所有百果丸一起投入,用漏勺翻炸至淡黄色,捞出装盆,撒上白糖即可食用。食用方法每日2次,随量食。功效补脾和胃,止咳定喘。适用于哮喘、慢性支气管炎、肺结核等.健康人经常食用能防病延年。
玫瑰郁金红糖水——健脾养胃补气养血
玫瑰郁金红糖水玫瑰郁金红糖水所需材料主要食材玫瑰花、益母草、郁金、红糖玫瑰郁金红糖水的做法1、将玫瑰花、益母草、郁金略洗,取出杂质。心情烦闷时,喝一杯“玫瑰郁金红糖水”,马上能打很多嗝,身体明显感到畅快了许多哦。玫瑰郁金红糖水的做法大家都了解了吧,都是很健康的食材,具有补血健脾的作用,健脾养胃补气养血调经止痛,搭配一起冲水的话营养丰富好消化吸收,是很不错的养生的选择哦。
健脾和胃汤:健脾和胃,补中益气
材料胡萝卜、糖适量。做法将胡萝卜洗净,切开,剔去白茎,切成丝或小块。服法轻度腹泻,两餐之间饮服,每日3~4次,每次100~500毫升,小儿酌减;中度腹泻,可和牛奶交替食用,上顿胡萝卜汤,下顿牛奶,两者量同;重度腹泻停用其他食物,只饮胡萝卜汤。性味归经胡萝卜性平,味甘,归肺、脾经。食性配伍酒与胡萝卜不宜同食,会致肝病。脾胃虚寒者,不可生食。养生堂提示此汤能健脾和胃、补中益气。胡萝卜可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠、通便防泄。
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