金针菇汤的做法是什么
BY：Kamaria 2024-07-24 18:30:46 5321 ℃
金针菇是生活中一种比较常见的食材，金针菇菌柄细长，颜色白中带黄，其中含有丰富的氨基酸蛋白质和纤维，其口味可口，而且有一定的养生功效，下面介绍金针菇汤的做法。
2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用
3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝 。
4、油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。[1]
这道菜含锌量约12.9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
金针菇有什么药用价值_金针菇怎么做好
长期食用金针菇，还能使儿童体重、身高明显增加。根据国家对金针菇检测的12个指标，未发现金针菇含有秋水仙碱有毒物质。金针菇具有很高的药用食疗作用。金针菇的热量相对于其他食物来说还是很低额，所以使用金针菇是不会那么容易造成肥胖的。食用金针菇还可以预防高血压。
金针菇的食用方法_金针菇的制作技巧
金针菇的食用方法金针菇一定要煮熟再吃，否则容易引起中毒。将鲜品水分挤开，放入沸水锅内氽一下捞起，凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可，亦可作为荤素菜的配料使用；金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴。
素炒金针菇_素炒金针菇的家常做法
素炒金针菇的做法素炒金针菇相对比较清淡一些，那么素炒金针菇的做法是什么呢？热油，先姜蒜，姜，红辣椒段，葱爆炒，放入麦芹段；倒入金针菇翻炒片刻即可出锅。注意金针菇含嘌呤，用水焯过之后可以大大减少，因此痛风患者最好少吃金针菇。或者把金针菇切去根的部分，放入盐水中浸泡10分钟，去除农药残留，把柿子椒清洗干
Hash：d7d16eed8d04924a6e2dd25e6c8fa7107e32f4cb
【声明】本文由用户Kamaria发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。