大蒜加蛋黄煎食可降胆固醇延缓血管及皮肤老化

大蒜加蛋黄煎食可降胆固醇延缓血管及皮肤老化

日本科学家发现，用大蒜加蛋黄煎食，能降低胆固醇，并抑制血管和皮肤老化。日本科学家认为，蛋黄里所含的卵磷脂能清除黏着在血管壁上的胆固醇，从而起到降低胆固醇的作用。另外，蛋黄含有的维生素E能减缓血管和皮肤老化。而大蒜能促进血液循环。

黑豆可降低胆固醇美化肌肤

缓解膝盖疼痛。黑豆中含丰富的钙、镁、磷等矿物质，有强化骨骼的功效。而黑豆中的亚油酸具备消炎作用，能缓解骨质疏松引起的疼痛。此外，中医学认为，老人膝盖疼痛与肾、肝、脾功能的衰弱有密切关联，而黑豆能强化肝、肾、脾等脏器的作用，从而缓解膝盖疼痛。美化肌肤。黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶，这些成分对美化

老人喝荞麦粥软化血管降低胆固醇

老年人喝荞麦粥软化血管降低胆固醇荞麦粥对老年人来说有非常多的好处，荞麦里面含有的烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。人们用荞麦煮粥，效果非常好。荞麦粥具有抗菌消炎、止咳平喘、化痰止咳的功效，不管是在夏季还是冬季都可以喝，荞麦粥中有降低血糖的作用，对老年人来说营养非常高。

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