更新时间:2024-08-14 14:31:07

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夏季调理宝宝好的胃口

BY:Maeve 2024-08-14 14:31:07 298 ℃

 夏季,万物生长繁荣茂盛。此时人体气机流畅,新陈代谢旺盛,皮毛疏松,容易出汗,消耗较大,加上小儿生长发育迅速,需要较多营养。但因天气炎热,人们食欲降低,尤其是小儿饮水过多,喜食冷饮品,更易引起食欲下降,胃口欠佳,往往达不到身体对营养的需求。

 

要经常提供一些消暑清热健脾祛湿保健食品给小儿调理身体。

 

推荐饮食

 龟苓汤

 作用:滋阴、清热、祛湿毒。常饮龟苓汤,对皮肤疮、慢性湿疹有辅助治疗的作用。一般小儿饮用此汤,可预防和减轻生痱子疖疮

 组成、用量:乌龟1只约250克,鲜土茯苓60克,云苓30克。

 烹调、食法:宰杀乌龟前,为使龟尿排泄干净,先将龟放入盛有冷的锅中,盖好后加热至水沸,龟尿自然排净。将龟剖开内脏;鲜土茯苓洗净、切片,云苓打碎。然后将3种物料同放入沙锅中,加适量清水熬4小时,去渣,加或糖调味,即可食用。

 西瓜

 作用:清热解暑,生津止渴西瓜味虽甘美,但其性寒凉,故小儿食西瓜一次量不宜过多,以免引起果冷伤脾,胃口减退。体弱的婴幼儿,更需注意。

 

黄瓜猪肉

 作用:消热清暑,祛大肠湿毒,降压利尿。适用于暑热烦渴,口干不欲食者。儿童夏天使用,清热消暑。

 组成、用量:老黄瓜1个(约500克),猪肉250克。

 烹调、食法:老黄瓜去瓤,切大块与猪肉同放入锅内,煲2小时,以盐调味,便可食用。

 

节瓜鱼尾

 作用:健脾开胃,消暑解渴。适合小儿夏天口干食欲不振。一般儿童饮用可开胃佐膳。

 组成、用量:节瓜(毛瓜)1个(约250克);鲩鱼尾约150克。

 烹调、食法:节瓜去皮,切成小块;鲩鱼尾去鳞、洗净,用少许食油在镬中煎至淡黄色,加入适量开水,与节瓜同放入沙锅中,煲50分钟,以食盐调味,便可食用。
(编辑:赵春婷)

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