更新时间:2024-07-19 14:19:17

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酸菜炖肉的简单做法

BY:Janna 2024-07-19 14:19:17 780 ℃

食材

酸菜500g猪肉五花肉)100g1段姜2片蒜2瓣

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五花肉切块,葱姜蒜切碎,备用

五花肉切块,葱姜蒜切碎,备用。锅内放油烧热,放肉爆炒,炒熟

熟后放入葱姜蒜大料爆锅,然后放入酸菜,爆炒,放酱油,5分钟后,添汤,一次性添足够,大火烧开,转小火慢炖!

这里我是放到炖锅里继续炖了1个小时,出锅后就端上桌啦,老爸自己放汤里的干辣椒,好看又好吃,不怕辣的同鞋可以试试呢

注意事项

酱油可放可不放,一定要少放

炖的时候越久味道越醇厚呢(我这是自家腌的酸菜,味道真的没的说了)

酸菜炖五花肉

酸菜炖五花肉适当食用酸菜炖五花肉,对身体的好处多多。五花肉,又名方肉、五花三层、肋条肉、三层肉等,其营养丰富,富含优质蛋白质、无机盐、维生素、各种脂肪酸和甘油三脂及人体必需的氨基酸,此外,其能提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。而酸菜味道香醇、清淡爽口、其富含乳酸菌、膳食纤

酸菜炖肉的简单做法

食材酸菜500g猪肉(五花肉)100g葱1段姜2片蒜2瓣1五花肉切块,葱姜蒜切碎,备用五花肉切块,葱姜蒜切碎,备用。锅内放油烧热,放肉爆炒,炒熟熟后放入葱姜蒜大料爆锅,然后放入酸菜,爆炒,放酱油,5分钟后,添汤,一次性添足够,大火烧开,转小火慢炖!这里我是放到炖锅里继续炖了1个小时,出锅后就端上桌啦,老爸自己放汤里的干辣椒,好看又好吃,不怕辣的同鞋可以试试呢注意事项酱油可放可不放,一定要少放炖的时候越久味道越醇厚呢

酸菜炖五花肉的做法

酸菜炖五花肉是一道营养丰富的佳肴,其以其独特的口感与极高的营养价值日益深入人心,越来越多的人都喜欢吃这道菜,那么,酸菜炖五花肉怎么做呢?下面,妈网百科就为大家解答。酸菜炖五花肉的做法准备材料:五花肉、酸菜、食盐、蒜、蚝油、调和油、元贞糖做法:1、将五花肉切片,蒜头切碎

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