多吃果蔬有利于补充必需营养素！
BY：Celeste 2024-08-17 15:33:34 1891 ℃
现在人们的生活条件越来越好了，所以吃的东西也来越讲究，从聚餐应酬我们可以看得出来，都是挑山珍海味，大鱼大肉来点，可是这样是不利于我们的健康饮食的，只有多吃蔬果，才能够为自己的身体补充更多的营养。
要健康，就要多吃水果和蔬菜，专家指出，每人每天应进食最少两份水果及三份蔬菜，并对其进行了详细解释。
在计算水果的量时，不仅指的是新鲜水果，水果罐头、乌梅和干枣等没有添加糖或盐的果干，以及没有添加糖的鲜果汁均可包括在内;但添加了大量糖分的水果(如甜品)及脂肪含量高的水果(如椰子、榴莲和牛油果等)除外。
具体说就是，一份水果约等于一个中型水果(如：橙、苹果)、1/4杯没有添加糖或盐的果干(如：提子干、乌梅干)、3/4杯没有添加糖的鲜果汁(如：连果肉的鲜橙汁)。
在计算蔬菜时，除新鲜蔬菜外，罐头蔬菜也可以包括在内，但腌制蔬菜除外，因为它们的营养成分在腌制过程中受到了一定的破坏。
一般来说，一碗未经烹调的叶菜，如生菜、花椰菜等，就可以算做一份蔬菜;但如果是煮熟的蔬菜，半碗就可以算做一份了。另外，3/4杯没有添加糖的新鲜蔬菜汁，也可以算做一份蔬菜。
上面就是小编为大家介绍的常吃果蔬为我们身带来的营养和保健作用，如果你希望自己可以有一个健康的身体那么一定不能够忽略健康饮食的重要性，这样才能既吃得营养健康，又可以让食物为我们的身体健康保健。
蔬菜和水果的营养价值多吃水果蔬菜水果的好处蔬菜、水果的营养价值蔬菜水果的营养成分
一、蔬菜、水果的营养价值蔬菜水果的营养成分⑴碳水化物包括糖、淀粉、纤维素和果胶物质。其所含种类及数量，因食物的种类和品种有很大差别。⑵维生素：新鲜蔬菜水果是提供抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素和叶酸的重要来源⑶无机盐：其含量丰富，如钙、磷、铁、钾、钠镁、铜等，是无机盐的重要来源、对维持机体酸碱平衡起重要作
蔬菜和水果的营养价值多吃水果蔬菜水果的好处_蔬菜、水果的营养价值蔬菜水果的营养成分
一、蔬菜、水果的营养价值蔬菜水果的营养成分⑴碳水化物包括糖、淀粉、纤维素和果胶物质。其所含种类及数量，因食物的种类和品种有很大差别。⑵维生素：新鲜蔬菜水果是提供抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素和叶酸的重要来源⑶无机盐：其含量丰富，如钙、磷、铁、钾、钠镁、铜等，是无机盐的重要来源、对维持机体
水果和蔬菜营养特点_安全食用果蔬
专家表示，每餐有蔬菜，每日吃水果，这是最基本的健康膳食。蔬菜烹调的四个原则主要是为了，保全食物的营养价值，遵循食物帮助消化吸收的烹调原则。
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