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简介:奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。每公斤奶酪制品浓缩了10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养成分,独特的发酵工艺,使蛋白质的吸收率达到了96%~98
奶酪能补钙吗?
奶酪现在已经走进千家万户,尤其是妈妈们经常给宝宝选购奶酪。但在谈及奶酪的具体功用时,妈妈们却普遍认为奶酪最大的效用是补钙。补钙的确是很多妈妈非常关注的一个问题。补钙是个终身事业,但也不要看得太重--很多父母总是不
准妈妈补钙如何选:奶酪与钙片
准妈妈补钙到底是采用吃钙片的形式最好,还是每天多食用奶酪、牛奶等比较好呢?妈妈网观点:奶酪应该作为准妈妈补钙的首选。虽然,钙片补钙方法简单,而且也少了很多麻烦,但药补不如食补。理由一:奶酪中的营养成分更容易为人体吸收利用。钙片根椐
宝宝补钙小小奶酪更胜喝牛奶
宝宝的奶制品饮食中,小编为靓妈们推荐奶酪。干酪是以奶、稀奶油或脱脂乳为原料加工而成的。是所有乳制品中营养价值最高的一个,其吸收率高达80%-85%,钙含量是牛奶的好几倍,但因其价格高、口感特别很多宝宝都不能接受。
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