用玉米来减肥真的很有效，你知道吗？美食

玉米含有大量的淀粉，按理说，要想减肥，玉米一定不能食用过多，这种说法是不是正确的呢?其实这点是没有依据的，虽然玉米淀粉不少，但其却有着减肥的功效。

玉米为什么能减肥

很多人对玉米都有一个误解，觉得玉米淀粉含量高，不适宜拿来作为减肥食品。其实玉米是很适合减肥人士食用的，它营养丰富且粗纤维，减肥功效显著，而且玉米的价格相当便宜，可以说玉米是一种健康又便宜的减肥食品。

玉米其实是一种很神奇的作物，中南美洲许多民族都是靠玉米当主食，地位就像欧洲的小麦或者亚洲的稻米一样。玉米作为一种主食，现在不但养活中南美洲的人，还在北美洲发扬光大，变成所有食物与能源的根基。

玉米本来就是一种健康的食品，含有多种维他命、矿物质、氨基酸与纤维，可以当蔬菜也可以当成谷物来作为主食。其实玉米也是一种很好的减肥食品，就算不当成“玉米减肥法”来每天吃，肚子饿的时候拿来当点心填肚皮也不错。

常见玉米瘦身做法

一、玉米豆腐鸡蛋羹

材料：豆腐1块，玉米粒1碗，干贝（瑶柱）2粒，鸡蛋1个。

做法：

1、瑶柱用热水浸泡至软，撕碎;

2、砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水;

3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟;

4、鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味即可。

二、玉米海带龙骨汤

材料：老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。

做法：

1、排骨洗净，飞水略焯去掉浮沫捞出备用;

2、砂锅中添水，放入刚才炒好的龙骨，此时，将胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净切段，海带结洗净备用;

3、水开后加之葱姜，调至中火加入排骨慢炖30分钟，30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜，继续小火炖1小时即可;

4、炖好后，调入适量盐即可。

喜欢玉米的话，再也不用因减肥而忌口了，按照上面的两个食谱，能让玉米更美味营养。