更新时间:2024-07-16 11:43:00

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孕期水果餐:缤纷水果沙拉

BY:Delphine 2024-07-16 11:43:00 745 ℃

缤纷水果沙拉

材料:草莓2个、苹果半个、半个、奇异果1个、木瓜小半个、芒果小半个、酸奶50克

做法:1.将各色果洗净、切块、置冰箱稍冻(约15~20分钟)2.倒入酸奶150~200ml,拌匀即可。

专家点评:这几种水果含有丰富的维生素C胡萝卜素以及人体必需的各种矿物质,而且含有大量的水分和膳食纤维,可促进健康增强免疫力。而用酸奶替代色拉酱不仅味美,营养丰富,而且也不用担心过多隐形脂肪的问题,特别适合害怕患上妊娠高血压的孕妈咪。

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一、沙拉的制作注意事项制作沙拉,最关键的就是沙拉酱,沙拉酱调制的好坏,决定着这道菜的优劣。其他的步骤都很简单。像水果沙拉,可以尽可能地把能想到的诸如苹果、鸭梨、西瓜、香瓜、哈密瓜、香蕉。等等切成角或丁;而蔬菜沙拉就更简单了,胡萝卜、卷心菜、紫甘蓝、黄瓜、土豆、洋葱等切成丝或者小块。剩下的就是选酱了。

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沙拉酱大体上可以分为两种:甜的,适用于水果沙拉;咸的,适用于蔬菜沙拉。

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