母乳中a-乳清蛋白更易吸收

a－乳清蛋白：母乳的核心

摘要：a－乳清蛋白：母乳的核心,母乳是婴儿最佳的食物，母乳中的蛋白质为初生婴儿提供了均衡的氨基酸组成，母乳可以为新生婴儿提供快速生长所需的全部营养素。据中山医科大学何志谦教授介绍，最新研究发现，母乳中丰富的a－乳清蛋白能让孩..母乳是婴儿最

母乳新解：乳清蛋白可抗癌

经过分离和实验研究证明，可杀灭癌细胞的人乳成分是α-乳清蛋白。人类乳汁里的乳铁蛋白既能抑制炎症，提高免疫力，又能抗病毒、抗细菌和真菌。乳铁蛋白还可用于治疗败血症。结果显示，输入含乳铁蛋白和溶菌酶水溶液的患儿不仅康复快，也不容易复发。

母乳中a-乳清蛋白更易吸收

最新研究发现，母乳中丰富的a-乳清蛋白能让孩子消化吸收好，而且a-乳清蛋白含有丰富的色氨酸，色氨酸被认为可能是调节婴儿睡眠、情绪和食欲的重要营养素。研究发现，母乳中含丰富的a-乳清蛋白，其含量占整个蛋白质含量的27%。而牛奶中的a-乳清蛋白含量只达到3。

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