大米白鸭粥：滋阴养胃，利水消肿
BY：Nina 2024-07-05 02:08:57 842 ℃
麻辣鸭头——滋阴养胃消肿利水
生活中很多人都是非常的喜欢吃鸭头，鸭头含有的蛋白质是比较多，而且经常食用对于身体健康是没有损害，鸭头的制作方法也是有很多，但是做法一般来说都是需要一些技巧，今天我们大家就是一起来看看麻辣鸭头的制作方法。
香菇鸭肉——养胃滋阴利水消肿
鸭肉和很多的食物都可以相互搭配哦，来看看香菇鸭肉的做法吧，可以有养胃滋阴。香菇鸭肉的功效与作用香菇对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用，具有抗病毒能力。鸭肉可以湿解毒滋阴养胃，帮助消化，保护心脏，对于肺结核有很好的治疗效果。香菇鸭肉具有润肠通便、降脂瘦身、养胃滋阴、利水消肿、提高免疫力的作用。香菇和鸭肉一起吃，可以有促进新陈代谢的作用，还可以就降低血液粘稠度，对于养胃滋阴有好处，而且还可以有保护心脏的作用，适合多种人群食用。香菇鸭肉的制作方法以及它的一些保健的功效，你有所了解了吧。
银杏全鸭：滋阴养胃，利水消肿
做法将银杏200克去壳放入锅内，用沸水煮熟，捞出去皮膜，切去两头，去心，再用开水焯去苦水，在猪油锅中炸一下，捞出待用。再将水盆鸭1只，洗净，剁去头和爪，用食盐、胡椒粉、料酒将鸭身内外拌匀后，放入盆内，加入生姜、葱、花椒，上笼蒸1小时取出；拣去生姜、葱、花椒，用刀从背脊处切开，去净全身骨头，铺在碗内，齐碗口修圆，修下的鸭肉切成银杏大小的丁颗，与银杏拌匀，放于鸭脯上，将原汁倒入，加汤上笼蒸30分钟，至鸭肉烂，即翻入盘中。食用方法佐餐食功效滋阴养胃，利水消肿，定喘止咳。
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