昆明有哪些吃牛蛙的好地方？
BY：大叔18岁 2024-07-16 15:53:32 1343 ℃
铁板牛蛙、干锅牛蛙、石锅牛蛙、老铜锅牛蛙烤牛蛙、卤牛蛙、蒸……哦，蒸不行但总而言之，蛙蛙真的很好吃！每天都想吃蛙蛙！
1、蛙小侠面对武功盖世，男友力MAX，迷倒万千少女的蛙小侠，刚刚还一起牵手的闺蜜，刺客跟小编抢起了大长腿，没人性啊，塑料姐妹啊！
即使你不食人间烟火，忍受住了大长腿的诱惑，那也忍受不了这“咕噜咕噜”的香汁啊闭上眼闻一闻，脑海中都是浓香嫩白的牛蛙肉！！香辣蛙的“辣”，并不是流于表面，让喉咙干燥的那种辣，而是内藏韵味的爽辣！正如武当太极的以气御力，极讲究内功。对于嗜辣者来说，进店必点香辣蛙！循序渐进的辣，让你每一口都是惊喜不得不说，蛙小侠这老厨师，绝！
人均：75元
2、十二蛙星座·炭烧牛蛙走进店里放眼一看，感觉进入科幻世界一样，坐下来更有一种在星空下吃饭的感觉，比一般见到的暗黑风格的烤鱼牛蛙店有很多不同，非常别致！
他家的蛙锅有“平锅”和“泡锅”两种做法，金牌紫苏味就是最具人气的招牌平锅口味，能吃到花甲、牛蛙和虾。口味火辣，多指美味，就像蛙锅种的双鱼座，直率又柔情似水。碳烤的蛙腿，肉质被锁在皮脂里面，吃起来又脆又香，蛙肉有丰富的营养价值，富含大量蛋白质！
人均：63元左右。
3、老佛爷铜炉蛙锅历史爱好者可能会想到垂帘听政，霸道又专横的慈禧老佛爷，而对于昆明吃货来说，首先想到的肯定是这老佛爷铜炉蛙锅。
加厚紫铜锅搭配柔软的木炭火，烹饪出的蛙肉让人口水直流，新鲜牛蛙经过爆炒，加入秘制酱料，肉质细嫩，入口即化，配上一份白米饭让人筷子能停不下来。
地址：坤民事正义坊南馆四楼
人均：78元。
4、蛙来哒来自长沙的蛙来哒，时炭火牛蛙的开创者，他家又两种锅型，其中泡锅煮的蛙，肉质偏嫩滑，更能品尝到最真实的味道。平锅煮的蛙，因为下过油锅爆炒过，所以偏香。根据不同的爱好，可以选择不同的锅型。
双椒味时平锅牛蛙里的热辣担当，咸香的酱汁在煎烤下逐渐滋进肉里，每一块都是金黄色。
地址：昆明市金鹰购物广场B座
人均：75元。
昆明有哪些吃牛蛙的好地方？
香辣蛙的“辣”，并不是流于表面，让喉咙干燥的那种辣，而是内藏韵味的爽辣！口味火辣，多指美味，就像蛙锅种的双鱼座，直率又柔情似水。双椒味时平锅牛蛙里的热辣担当，咸香的酱汁在煎烤下逐渐滋进肉里，每一块都是金黄色。
牛蛙汤——滋阴壮阳养肝明目
2姜洗净，切丝;枸杞子以清水泡软。3锅中加水1500毫升煮沸，放入牛蛙、姜丝、枸杞子，大火煮开后，转中火续煮2~3分钟，待牛蛙肉熟，加盐调味即可。功效与作用枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。上面介绍了牛蛙汤的做法，上面小编已经给大家具体的介绍了其中的步骤和营养价值了，滋阴壮阳养肝明目，食物要搭配食用才更加的健康，大家不妨吃起来吧。
枸杞子牛蛙汤——养肝明目滋阴
枸杞子的好处还是有很多的呢，可以有养肝明目的作用，还可以补肾壮阳，来看看这道枸杞子牛蛙汤的做法，可以补气血的哦。2姜洗净，切丝;枸杞子以清水泡软。枸杞子牛蛙汤的功效与作用1枸杞子具有降低血糖，补肾保肝、抗脂肪肝、降压抗疲劳等功效。3枸杞子牛蛙汤本汤能滋补肝肾、强筋壮骨、使人面色红润，精神抖擞。枸杞子牛蛙汤的具体的做法和它的营养的，大家都了解了吧，经常吃枸杞可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦，对身体健康是有好处的，养肝明目滋阴壮阳补气血，对于肠胃不适的人群也有改善的功效。
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