山药萝卜粥:平补脾胃的药食两用之品
BY：Querida 2024-07-17 06:07:34 757 ℃
原料：
大米1杯，山药300克，白萝卜1/2个，芹菜少许，盐、胡椒粉、香菜各适量。
制作过程：
大米洗净沥干；山药、白萝卜分别去皮洗净，切块待用；芹菜、香菜分别洗净切末。
锅中加10杯水煮开，放入大米、山药、白萝卜拌煮至沸，改中小火熬煮30分钟。
加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜末即成。
小贴士
煮制本粥时，山药必须去皮，以免在食用时产生麻刺等异常口感。
营养功效
山药大枣补脾胃胃病
甘入脾，指的是甘甜的食物具有补养脾胃的作用。祖国医学认为，脾胃为后天之本，气血化生之源，脾胃功能正常，气血就充足。吃甜味食物，能补气养血、补充热量、解除疲劳、调养解毒。中医所说的甘味食物中，首
山药和大枣补脾胃胃病
中医所说的甘味食物中，首推山药和大枣。山药味甘，性质平和无毒，能健脾益气、强壮肌肉，适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻等脾胃功能不好的人群。可以用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，做山药粥食用大枣能补脾和胃，益气生津，养血安神，民间有“每天吃枣，郎中少找”之说。对于容易发生贫血的
养胃护胃多吃九药膳 山药薏米粥排湿补脾胃
普遍认为，各种引起神经系统功能过度紧张的社会心理因素，都会成为本病的促发因素。用脑过度脑力活动时间过长，学习负担过重，工作量过大，常常会造成精神负担过重，成为神经衰弱的重要原因之一。信仰养生之道，爱吃补品，对改变生活习惯很敏感，过分注意自身的感觉，喜欢看医书，容易受医书影响而感到不适。巴甫洛夫认为，人的高级神经活动类型属于弱型和中间型的人，易患神经衰弱。水煎服，日1剂，早晚服。本方补脑行气活血，止头痛，适用于神经衰弱。本方补肾益精，养阴润肺，适用于神经衰弱、精力不足者服用。
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