三瓜瑶柱羹－孕期食谱
BY：Amber 2024-07-16 22:48:10 64 ℃
三瓜瑶柱羹具有健脾养胃，清热利湿的作用，是孕期的一款好食谱。
主料： 干贝 15克 冬瓜 100克 西瓜 100克 南瓜 100克
辅料： 大葱 10克
制作工艺
1. 冬瓜、西瓜白、南瓜均去皮切粒；葱(去须)洗净，切葱花；江瑶柱浸软，撕丝。
2. 把江瑶柱放入锅内，加清水适量，煮沸15分钟，放冬瓜、西瓜、南瓜，用湿淀粉少许，搅拌煮成羹，放葱花，调味供用。
工艺提示 干贝又称江瑶柱
相关人群 适于4～6个月的孕妇食用。
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