夏季解暑西瓜汤怎么做好喝
BY：Qamar 2024-08-15 13:42:39 570 ℃
夏季来临，怎么能少了解暑的西瓜汤。那么夏季解暑西瓜汤怎么做好喝呢？下面就由小编为您介绍。
辅料：冰糖适量。
做法：
1、准备好食材。
2、把绿豆清洗干dao净，放入锅中，倒入清水，熬煮1个小时。不管煮什么汤，把水一次性加足，尽量避免中途加水，影响口感。
3、等绿豆快煮好的时候，把西瓜皮切好，去掉绿色的硬皮，清洗干净。
4、放入冰糖和西瓜皮再煮十分钟左右就完成了。煮这道糖水要用冰糖，清爽去火，更适合夏天食用。
5、等糖水自然冷却后，放入冰箱冷藏两个小时，口感更佳。
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