孕妈妈的开胃凉菜：双菇拌鸡肉

孕妈妈的开胃凉菜：双菇拌鸡肉

鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。很容易被孕妈妈们身体吸收，但以免引起肥胖，搭配点开味蘑菇，定会让孕妈妈们胃口大开。主料：鸡胸脯肉200克辅料：香菇(鲜)50克黄瓜80克豌豆尖50克生菜50克调料：盐3克白砂糖3克醋4克

孕早期：孕妈妈能吃的开胃凉拌菜谱

土豆拌黄豆黄豆洗净，浸泡4小时，加盐用水煮熟；土豆去皮切小丁，用沸水焯熟。干辣椒、葱、姜切细丝，起油锅，放入辣椒、葱、姜煸出香味，放米醋、少许水及糖，汁烧开后浇在白菜条上。酸辣黄瓜锅中放油烧至七成热时，放入干辣椒丝、蒜泥、白醋、盐、糖，翻炒几下，等各调料溶化后，趁热将油倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上香油拌匀即可。蒜泥拌黄瓜将洗净的黄瓜用刀拍烂，切成2厘米长的段，放盐拌匀。将大蒜剁碎成蒜泥，将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋拌匀即可。

准妈妈怀孕早期的开胃凉拌菜

开胃凉拌菜小葱拌豆腐南豆腐切成块；小葱切成段，将豆腐丁和小葱段放在碗内，淋入盐水（将盐放入少许凉开水中化开调匀，加香油拌匀即可，爱吃辣的可以滴点辣椒油进去）。咸蛋拌豆腐豆腐切成小方丁，用沸水焯熟取出。咸鸭蛋捣碎，加香油、蒜泥拌匀即成。香椿芽拌豆腐香椿芽洗净用开水烫一下切成细末；豆腐切丁，用沸水

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