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很多父母都想给孩子最好的营养,希望宝宝能健康的长大。因此只要是富含营养的东西,父母都会买给孩子吃。由于蜂蜜,既是滋补佳品,又是治病良药,由于它不但甜美可口,而且含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、多种有机酸盐和有益人体健康的微量元素,因而许多人喜食蜂蜜。父母们更是喜爱蜂蜜,会经常的给孩子吃。然而吃“蜜”又该注意什么呢?怎样给孩子吃蜂蜜是最健康的呢?
一些年轻的父母更是喜欢在宝宝饮用的牛奶和温水中添加蜂蜜,以增加营养或为了使其大便通畅。
然而,蜂蜜虽好,却并不是所有的人都适合食用,特别是婴幼儿,若不能科学的食用,不但不能充分发挥蜂蜜的营养保健和医疗功效,而且有可能引起不良后果。那么,婴幼儿吃“蜜”到底有何讲究呢?
1、周岁以内的婴儿不宜吃“蜜”。国外科学家发现,世界各地的土壤和灰尘中,往往含有一种被称为“肉毒杆菌”的细菌,而蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染,婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,易使食入的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而引起肉毒杆菌性食物中毒。成人抵抗力强,食用蜂蜜后肉毒杆菌芽胞不会在体内繁殖发育成肉毒杆菌和产生肉毒毒素,因此不会发病。饮用蜂蜜中毒的婴儿可出现迟缓性瘫痪、哭声微弱、吸奶无力、呼吸困难等症状。因此,科学家们建议,为防患于未然,保证婴幼儿健康成长,对1周岁以内的婴儿,以不喂食蜂蜜为宜。
2、幼儿吃“蜜”禁忌症。蜂蜜性质比较温和,稍微偏凉,有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间,因此对肠胃功能不全、腹胀或腹泻幼儿应慎用蜂蜜,以免加重病情。
3、科学吃“蜜”法。新鲜成熟的蜂蜜可直接食用,也可将其配制成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但切记不可以用开水冲服或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会严重破坏蜂蜜中的营养物质和活性酶,使蜂蜜的颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。特别是在炎热的夏季,
冷开水冲饮蜂蜜,能消暑解热,可作为幼儿很好的清凉保健饮料。
4、最佳吃“蜜”时间。幼儿食用蜂蜜的时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜,因为这个时间内食用蜂蜜既不影响孩子的正常饮食,又有利于人体的消化和吸收,增进孩子的食欲。对睡眠不佳的宝宝在每晚睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
如何喝蜂蜜更健康?做菜时放点儿蜂蜜更健康
做菜时放点儿蜂蜜更健康蜂蜜,不仅是营养佳品,而且是医家良药,我们的祖先自古就用蜂蜜治疗许多疾病。现代医学研究表明,服用蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠。如何喝蜂蜜更健康1、槐花蜜、枣花蜜更有保障。
蜂蜜怎么吃健康 蜂蜜的食用方法
芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。治疗感冒国外常用蜂蜜治疗感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。要喝的时候取一片柠檬放在杯中,然后加一勺蜂蜜,用温水冲调就可以,开水会破坏蜂蜜的成份的。护肤美容冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。抗菌消炎、促进组织再生优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。
蜂蜜的作用,孕妇怎样健康喝蜂蜜
2、有效缓解孕妇的便秘孕妇在孕期会出现便秘的现象,而蜂蜜具有润肠通便的作用,所以食用蜂蜜能有效地预防便秘及痔疮出血。另外,蜂蜜之所以能改善便秘是因为其中的活性生物酶成份起的作用。所以,孕妇要喝蜂蜜时,要用45度以下的温水冲,这样可以保持蜂蜜中的营养和活性不被破坏。而怀孕期间是胎儿大脑发育的重要阶段,因此,多喝蜂蜜,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。
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