![](/uploads/images/nologo/14370.jpg)
9种茶再爱也别喝
变质茶:
茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶、节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,
茶汤也会因氧化和
微生物的繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。
焦味茶:
炒制过火的
茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
串味茶:
就是茶叶和其他有味道的东西放在一起一段时间后,变了味。有的味道是有毒素的,如油漆、
樟脑味等。
头道茶:
现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到
农药、化肥、尘土等物质的
污染。头道茶其实是洗茶的
水,应尽快倒出后再冲入
开水,这样泡出的茶水才是最卫生的。
中国茶叶的质量安全问题80%出在
农药残留上。茶叶中农药残留不仅可能引起
慢性中毒,也会引起
急性中毒,特别是对儿童的危害性更大。
久泡茶:
冲泡时间过长,茶叶中的
茶多酚,类脂,芳香物质等自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值,而且由于茶叶中的
维生素C、
维生素P、
氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围
环境的污染,茶汤中的微生物(
细菌和直菌)数量较多,很不卫生。
浓茶中含有大量的
咖啡因、
茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致
失眠头痛耳鸣眼花,对
肠胃也不好,有的人饮用后会产生
呕吐感。
冷茶:
茶宜
湿热而饮,温茶、热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。
烫茶:
茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉,
食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些
器官的病变。
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青
绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种
绿茶,对
胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生
胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的
铁锅中,用
文火慢慢地炒,烤去生青气,待产
轻度栗香后即可饮用。
9种茶再爱也别喝,没好处还致病
9种茶再爱也别喝变质茶:茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶、节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。茶叶中农药残留不仅可能引起慢性中毒,也会引起急性中毒,特别是对儿童的危害性更大。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。
再怎么爱喝茶,这四种茶也别天天喝
饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。但是并不是所有的茶适合天天喝的,下面所介绍的茶饮不宜天天喝。一、桂圆红枣
绿茶对人体有什么好处,有些茶再爱也别喝,如何挑选适合自己的茶,不同茶叶冲泡的方法
一、绿茶对人体有什么好处1、抗衰老:绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。2、
【声明】本文由用户Idonia发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。