宝宝吃的疙瘩汤怎么做
BY：Diane 2024-11-03 06:50:04 676 ℃
疙瘩汤在我国北方是一种常见的食物，这种食物主要的成分就是面粉，有的人可能会在阁大堂里面加入白糖或者是鱼汤。疙瘩汤这种食物更适合在晚上吃，主要是面食在晚上吃更容易被消化。婴幼儿在学会吃饭之后，就可以给孩子做一点疙瘩汤，下面就来看一下宝宝吃的疙瘩汤应该怎么做。
工具/原料：鸡蛋一颗，菠菜两根，西红柿半个，面粉。方法/步骤：在碗里倒上开水，把西红柿放进，这样可以把皮烫掉。把菠菜和西红柿切碎，鸡蛋打散。这是最费心的一步了，搅出面疙瘩来。因为是要给小宝宝吃的，我们不能把疙瘩搅拌的像成人吃的那么大那么粗糙，最好更细一点，更碎一点，所以比较费神。但是不用怕！往面粉里面加水的时候，要几滴几滴的加，如果水一下加多了就成了大面糊了。
我一般用宝宝的吸管杯，这样比较好控制水量。看图一，先是几滴水搅拌一下，一些小疙瘩就出来了，然后把上面的小疙瘩用筷子拨到一边去，露出下面的干面粉，好，看图二，继续滴几滴水，搅拌出疙瘩，拨一边……如此反复。一整碗的小疙瘩就出来了！期间搅拌的时候记得顺时针。
起锅，热了以后倒一点菜籽油，然后把切好的西红柿酱倒进去，加水。水开后把面疙瘩和鸡蛋打入，先别急着搅拌，等蛋花成型了，再搅拌一下。小火焖2分钟，洒入菠菜，1分钟后就可以出锅了！
上面介绍的疙瘩汤的做法主要适合刚学会吃饭不久的小孩子吃，疙瘩汤是北方人比较常见的食物，北方人的肠胃已经适应了面食，如果是小孩子生活在南方，则一次不要给孩子吃太多的疙瘩汤，否则容易导致孩子消化不良，容易导致孩子腹胀。
疙瘩汤的做法-疙瘩汤的功效
疙瘩汤的做法-疙瘩汤的功效疙瘩汤的做法一、疙瘩汤的介绍：疙瘩汤是一种比较特别的汤，因为它加了面粉，汤看起来糊糊的，像是一块一块的，口感跟我们平常喝的汤很不同，所以才有这个名字。疙瘩汤的功效现代人们做疙瘩汤，都喜欢加入鸡蛋、肉类等各种食材，富含蛋白质等各种营养，而西红柿等蔬菜又含有各种的维生素、纤维素和矿物质，对人体有很大的补充。
疙瘩汤是什么？疙瘩汤的做法
疙瘩汤的做法疙瘩汤是什么？疙瘩汤是一种比较特别的汤，因为它加了面粉，汤看起来糊糊的，像是一块一块的，口感跟我们平常喝的汤很不同，所以才有这个名字。所以说，疙瘩汤对人体是大有裨益的，大家有空可以煮来喝。疙瘩汤的做法制作材料：西红柿两个，鸡蛋两个，大蒜、小葱各一根，面粉一小碗。就这样，一道美味可口的疙瘩汤就做出来了，你也来试试吧。
疙瘩汤怎么做,怎样的疙瘩汤才好喝
食材西红柿半个淀粉适量食用油适量盐适量海鲜酱油适量香油少许蚝油适量将西红柿切成小块，鸡蛋打成蛋液，小白菜少许切碎备用。炒锅里放入少许食用油，等油热之后加入切碎的西红柿和小白菜翻炒，再放入适量的盐、少许海鲜酱油和蚝油，炒至西红柿呈现粘稠状态。此时倒入适量的清水，煮沸后加入搅拌好的面疙瘩，用筷子迅速搅散。将面疙瘩煮熟呈现透明状，大概三分钟，之后将鸡蛋液一点点的撒入锅内形成蛋花，淋点香油出锅即可。注意事项可根据个人口味放入葱末、姜末炝锅。
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