更新时间:2024-07-24 08:16:43

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素食改善糖尿病

BY:Aba 2024-07-24 08:16:43 1732 ℃

国外研究发现,如果以五谷杂粮、豆类、蔬菜果等素食,作为糖尿病患者的三餐,结果发现受试者的血糖控制好,且有减重的效果。糖尿饮食首重「低胰岛素食物」,主要是因为此类的食物在食用後,糖不易快速上升,就不会造成胰岛素的负担;不仅可以控制血糖,还可以控制体重

大部分的蔬菜都属於低胰岛素食物,低胰岛素食物有三个特性∶一、醣类含量低∶香蕉所含的醣类比草莓多,因此草莓就比较适合糖尿病患;二、不易消化∶稀饭比乾饭容易消化,会使血糖容易上升,糖尿病患就不适宜吃稀饭;三、纤维量含量高∶由於蔬菜的纤维量较高,所以在肠胃道消化较慢,因此血糖上升较慢;但淀粉类的蔬菜则除外,如马铃薯、番薯等。

原则上,愈粗糙或少加工的食物,对糖尿病患的帮助较大,饮食中选择糙米、全麦面包取代精白米、白吐司;生吃蔬菜取代喝蔬菜汁果汁;使用代糖来取代砂糖。另外,限制高脂肪肉类和乳制品及太硷的调味料,如此就能控制好血糖,避免并发症产生。

2型糖尿病的饮食,引起2型糖尿病的因素

肥胖:2型糖尿病的一个重要因素可能就是肥胖症。具体参考糖尿病的治疗。2型糖尿病的标准住院日为≤14天。2型糖尿病应注意:1.必须符合第一诊断。

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肥胖是发生糖耐量减低和糖尿病的重要的危险因素,对于糖尿病也不例外。BMI≥20.9的孕妇患糖尿病的危险差不多是BMI≤19.1者的2倍。糖尿病人应适当控制主食量,选用含糖量低的食物。

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一、糖尿病能喝水果酵素吗糖尿病人如果血糖控制稳定,可以喝一点水果酵素的,其实水果酵素里的,成分基本就是乳酸菌,肠道益生菌。适合糖尿病患者的蔬果汁三豆饮原料:绿豆50克,赤小豆50克,黑豆50克制法:将绿豆、赤小豆、黑大豆一同置于锅中,加入适量清水煮至豆熟烂即可。番茄西柚汁原料:柚子300克,番

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