蒲公英的三款食谱清热解毒利尿
BY：大叔18岁 2024-07-20 13:27:44 593 ℃
每一种食物都有着它的特殊的作用和意义，只是很多人都不太了解这些方面罢了。所以对于一些食物有着不懂的问题出现。蒲公英大家都吃过吗，很多人都觉得它不能吃。其实它是一种可以食用的野菜，也是中药材，具有很好的保健作用的呢，如何食用呢，来看看这些蒲公英的食用食谱吧。
蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
1、蒲公英炖排骨
排骨洗净略煮，换水，水温六成热时下排骨大火煮开，加调味料小火炖烂。最后放入洗净切段的中药蒲公英，煮三分钟出锅。菜品红绿相间、色泽诱人，味道更是独树一帜。
2、蒜茸蒲公英
蒲公英500克，蒜茸适量。制作：将蒲公英去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出放入凉水中洗净，挤干水分，切碎放盘内，撒上蒜茸、麻油、精盐、味精，拌均即成。
3、蒲公英绿豆汤
蒲公英100克、绿豆50克。制作：将蒲公英去杂洗净，放汤锅内，加入适量水煎煮，煎好后取滤液，弃去渣，将滤液再放入汤锅内，加入绿豆，煮至熟烂，加入白糖拌匀即成。此汤由蒲公英与绿豆相配而成，具有清热解毒、利尿消肿的功效。
关于蒲公英的食谱大家也都了解了吧，经常吃这样的水果可以补充丰富的维生素和矿物质，对于身体健康有着很重要的意义哦，搭配一些其他的食材一起吃是可以促进代谢，具有清热解毒的作用。还可以有利尿消肿的效果，对于促进新陈代谢有好处。
发菜炒丝瓜——清热利尿清热解毒
发菜的食用方法有很多，来看看发菜炒丝瓜的做法吧，可以有清热利尿的作用。丝瓜可用于治疗热病身热烦渴、痰喘恪守，肠风痔漏等病症。发菜炒丝瓜具有调节神经的作用，并可作为高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化、慢性支气管炎等病症辅助食疗。发菜炒丝瓜可以有祛痰的作用，对于滋补解毒有好处，还可以有清热去火的作用，适合三高人群食用，而且也可以有预防动脉硬化的作用。
栀子茶——清热解毒利尿利湿
栀子是一种中药材，是一种草本植物，可以有很好的治疗疾病和保健的作用，清热解毒的同时也可以有利尿消肿的效果。此茶饮具有清热解毒、疏风泻火、凉血利湿、降压利胆的功效。关于栀子茶的泡制方法，小编给大家介绍了相关的内容了，金银花可以有清热解毒的作用，和栀子一起泡茶，可以有利尿清热解毒的作用哦，大家可以经常饮用这样的茶品，对于提高体质来说是不错的呢，大家可以试试。
芹菜清热解毒利尿消肿
芹菜清热解毒利尿消肿1、芹菜镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
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