月子餐食谱-补气润肤鲜鱼粥

BY：Rosalba 2024-08-15 11:13:34 348 ℃

鲑鱼可促进人体对钙的吸收，所含的维生素能促进血液循环，螃蟹含有丰富的B族维生素及钙、磷、铁等矿物质;此粥不仅味道鲜美，还能保养肠胃，补充元气，尤其适合产后调养、滋补。

食材

粳米100克，鲑鱼片50克

调料

精盐1/2小匙，黑胡椒1小匙，葱花1小匙，螃蟹高汤100毫升

做法：

1.把粳米洗干净，沥干。

2.将螃蟹高汤加热煮沸，放入粳米继续煮至滚开的时候稍微搅拌，改为中小火熬煮40分钟，加入精盐进行调味。

3.把鲑鱼片放入碗中，倒入滚烫的粥，撒上葱花、黑胡椒拌匀即可食用。

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