豆薯做成粥美味又营养值得品尝

很多人都非常喜欢吃豆薯，多数确实是非常具有特色的，不仅味道好，而且营养非常丰富，豆薯可以做成很多的美味，特别是做成粥，非常受人们所欢迎，那么豆薯如何做成粥呢？接下来，小编将为大家做出相关的介绍，希望通过介绍后，能够给各位提供一些制作豆薯方面的参考。

豆薯粥

【主料】：准备一百克粳米、两百克豆薯

【调料】：十五克白砂糖

做法：

1、先把备好的豆薯冲洗干净，撕去外皮，切成丁块。

2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，把水分沥干。

3、取锅加入冷水、粳米、豆薯块，用旺火煮沸后，改用小火煮至粥成，加入白糖调味即可食用。

功效：开胃健脾。

彩虹沙葛

【主料】：准备一百五十克叉烧肉、三百克豆薯

【辅料】：五十克辣椒(红、尖)、五十克青椒、四十五克小米

【调料】：四克盐、两克白砂糖、二十克植物油

【做法】：

1、先把沙葛撕皮洗净切幼粒；红椒、青椒切开去籽洗净切成幼粒；叉烧切幼粒；小米冲净滴水备用。

2、烧红锅，放入适量的油，兜炒沙葛、红椒、青椒、粟米粒盛起。再烧红锅，下油，爆炒叉烧粒，沙葛、红椒、青椒、粟米粒回锅，下调味料，炒透上碟。

功效：味道鲜美，经常食用可以促进食欲。

小米粥

【主料】：准备两百克小米、一百克豆薯

【调料】：十五克白砂糖

【做法】：

1、把准备好的豆薯去皮洗净，切成小丁备用；

2、把准备好的小米淘洗干净，用冷水略微浸泡备用；

3、在锅中加入约1200亳升冷水，将小米放入，先用旺火烧沸；

4、放入豆薯丁，再改用小火熬至小米熟烂；

5、下入白糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

功效：健脾胃，易于消化。

以上这三款粥都是有豆薯字做成的，味道非常不错，而且营养也非常的高，特别是对于一些肠胃功能不好的人来说，喝一些这类粥能够促进消化，但是为了保证豆薯制成的粥，喝起来更营养健康，一定要保证食材的新鲜，特别是对于豆薯一定要保证是新鲜的才行。