西洋菜怎么吃两款应季的汤品
BY：大叔18岁 2024-07-23 12:33:09 970 ℃
西洋菜大家都知道吗，很多人也叫豆瓣菜，它的营养价值很高，而且是属于绿色蔬菜的一种，可以有润肺清热解毒的作用，同时有额可以有滋阴润燥的效果，如何食用呢，来看看这些汤品的制作方法。
西洋菜排骨汤
食材：
西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片
做法：
1 将西洋菜泡水、洗净。
2 将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。
3 将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。
功效：
猪舌西洋菜汤
材料：
猪舌1条(约600克)、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
方法：
2.西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。
功效：
清肝润肺
猪舌西洋菜汤的做法很简单吧，正值秋高气爽、天气干燥的时段，赶快应景的煲制这款汤品吧!西洋菜的营养物质比较全面，其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高，还含有丰富的维生素及矿物质。西洋菜味甘微苦，性寒，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。秋天常吃些西洋菜，对呼吸系统十分有益。西洋菜可以起到保健的作用，特别适合秋季食用，可以止咳化痰，还能够利尿消肿，适合多种人群，大家可以试试哦。
关于西洋菜的几种做法，大家都知道了吧，可以看出的是西洋菜煲汤是不错的养生之选，不仅可以清肝养肺，而且还有止咳化痰的作用，美容养颜的同时还可以有提神的效果，大家可以经常吃哦。
西洋菜_西洋菜的功效
西洋菜的营养价值西洋菜的营养价值很丰富，平时多吃西洋菜，能起到提高智力、调理经期、润肺、化痰、利尿、通便等作用。西洋菜主要成分有多种，如果按照每100克鲜重西洋菜计算营养成分，维生素C为50毫克，蛋白质为1-2克，纤维素为0.3克，钙为43毫克，磷为17毫克，铁为0.6毫克。还含有多种氨基酸和维生素
西洋菜的功效与作用_西洋菜的选购技巧
西洋菜的功效与作用西洋菜性凉，常吃能清心润肺，是治疗肺痨的理想食物，对肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有较好的疗效。西洋菜还能有通经作用，月经前食用能防治痛经、月经过少等症状。此外，西洋菜与其它食物搭配还有下面一些功效与作用。
西洋菜的做法有哪些,西洋菜的功效是什么
一、西洋菜有哪些做法西洋菜是我们日常生活中出现最频繁的一种菜，妈妈们通常把西洋菜做成一例清汤，能够清润肠胃；清炒西洋菜，能够感受到西洋菜的口感清脆，很好地吸收西洋菜的营养。西洋菜的做法具体有：1、西洋菜煲猪骨材料：西洋菜200g、猪棒骨400g、老姜1块、红枣6颗、枸杞10颗、当归1片、玉竹3片、干
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