美国一研究中心的科研人员经过长期调查研究后发现,女
性爱吃
烧烤肉容易导致
乳腺癌的发生。
墨西哥《永久周刊》最新一期援引美国洛瓦
妇女健康研究中心的报告说,常吃烧
烤肉的女性患
乳腺癌的危险性要比不爱吃烤肉的女性高出两倍。
尤其是那些
少女时代爱吃
羊肉串等高温烧烤
肉制品的女性,她们成婚或到中年后患
乳腺癌的比率明显增高。
报告在谈到为何女性爱吃烧烤肉容易患乳腺癌的缘由时说,因为肉用高温烧烤、油炸或火炭烧烤会产生一种叫异常胺(ah)的致癌成分,这些致癌成分在与人体
肌肉组织的
肌酸和
蛋白质中的
氨基酸发生作用时能促使
癌细胞形成。
乳腺腺病会增加乳腺癌风险乳腺癌
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