孕妇最好每周都吃海带
BY：Delicia 2024-07-18 19:33:19 653 ℃
海带不仅是孕妇最理想的补碘食物，还是促进宝宝大脑发育的好食物。这是因为孕妇缺碘使体内甲状腺素合成受影响，胎儿如不能获得必需的甲状腺素，会导致脑发育不良、智商低下。即使出生后补充足够碘，也难以纠正先天造成的智力低下。
最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤，清炒海带肉丝、海带虾仁，或与绿豆、大米熬粥，还有凉拌也是不错的选择。
在用海带煮汤时需注意，海带要后放，不加锅盖，大火煮5分钟即可。炒海带前，最好先将洗净的鲜海带用开水焯一遍，这样炒出来的菜才更加脆嫩鲜美。
专家提示，海带性寒，对于孕妇来说，烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。
但是，海带中含砷量也高，达35-50毫克/公斤，这是由于海水污染造成的。砷与砷的化合物都有毒，毒性最大的是三价砷(例如砒霜)，五价砷毒性虽小，但是在人体内仍然能转化为三价砷。世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤。然而，干海带的含砷量已经大大超过了上述标准。
为了保证食用海带的安全，可根据砷能够溶于水的特性，将食用的海带用足够的水浸泡24小时，浸泡过程中换水要勤，24小时后出水晒干贮存备用，以防止砷中毒。
海带的营养价值，孕妇吃海带的好处，孕妇吃海带的做法
每100克海带中，含钙高达1177毫克，含铁150毫克，含碘240毫克，所以海带有重要的保健作用。5、患有甲亢的病人不要吃海带。因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
孕妇能吃海带吗孕妇吃海带有哪些好处
海带是我们日常生活中很喜爱吃的食物之一，但是孕妇这个特殊的群体，因为她们有很多的注意事项，索一很多便会问孕妇能吃海带吗?孕妇吃海带又有哪些注意事项?别急小编这就为您一一解答。目录1、孕妇能吃海带吗2、怀孕初期能吃海带吗3、孕妇吃海带的禁忌4
孕妇能吃海带吗 孕妇吃海带有哪些好处
孕妇吃海带又有哪些注意事项？患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。产妇能吃海带，而且是很好的食物，因为海带具有利水消肿、收缩子宫、镇定神经的功效，可以帮助子宫剥离面尽快减少出血，避免产后发生抑郁情绪。海带是一种非常好的食物，哺乳期吃海带对身体非常有好处，但不能过量食用。
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