杏子和李子的区别 5个不同点教你分辨李和杏
BY：Jill 2024-06-03 00:22:36 518 ℃
杏子和李子的品种不同
李子和杏子完全是两个品种。杏子是乔木类植物的果实，属于多年生的乔木，品种相对单一，在我国北方种植较多。李子则是蔷薇科的李属植物，其品种繁多，在世界范围都有种植，适应能力极强。
杏子和李子的外形不同
杏子和李子外形类似，但还是有区别的。杏子多为圆形，果皮生时青色，成熟后黄里透红，表皮会长有绒毛。李子的则多为椭圆形，品种多而杂，因此，其果色有多种，一般生时都为青色，成熟之后有黄、红、黑、紫等中颜色，外皮光滑无绒毛。
杏子和李子的口感不同
杏子和李子都酸甜可口，不过，细分可发现，杏子主要以甜味为主，酸味很少，果香浓郁，糖分含量高，并其以葡萄糖为主，升糖很快。李子中的糖分含量很低，植物酸含量很高，常见的多为酸甜味，带有淡淡的果香，升糖指数低。
杏子和李子的成熟期不同
杏子的花期在3~4月，而成熟时期在6~8月，其中7月份麦子成熟时期也是杏子的成熟时期，口味最好。李子由于品种杂多，其花期覆盖了整个3~6月。其成熟时期也是分布在6~10月，成熟其较长。
杏子和李子的属性不同
李子和杏子两者食物属性也不同。杏子性热，属于温性偏热的水果，热气上升的作用，但不可大量的食用，容易上火。而李子则性寒，属于寒凉性的水果，能增加体内寒气，寒凉性体质的人群不建议过多食用。可以说完全是反过来的。
杏子和李子的区别 5个不同点教你分辨李和杏
杏子和李子的品种不同李子和杏子完全是两个品种。杏子和李子的口感不同杏子和李子都酸甜可口，不过，细分可发现，杏子主要以甜味为主，酸味很少，果香浓郁，糖分含量高，并其以葡萄糖为主，升糖很快。杏子和李子的成熟期不同杏子的花期在3~4月，而成熟时期在6~8月，其中7月份麦子成熟时期也是杏子的成熟时期，口味最好。
桃子李子杏子三种水果的挑选方法
桃子李子杏子三种水果的挑选方法桃子李子杏子三种水果的挑选方法好的桃子果体大，形状端正，外皮无伤、无虫蛀斑。桃子按肉质分为硬肉桃和蜜桃，如“肥城佛桃”、“天津水蜜”、蟠桃等都是属于蜜桃。其中蟠桃以红色果皮、形状扁肥、表面多毛、味香者为佳。杏常见的有两种，一种是青杏，一种是黄杏。李子有红肉李、仁黄肉李、桃接李、加州李。
如何挑选李子杏
挑选到美味的食物能够让食物的营养价值得到保障，其中李子是我们最常吃的一种，所以平时在购买的时候一定要挑选好，但是很多人对方法的选择方法不是特别的了解，下面一起看一下什么样的李子好！通过对什么样的李子好的介绍以后，相信很多人都知道自己以前在购买的时候可能没有挑选好，所以回家吃起来并不是那么的美味，了解以后我们以后在购买的时候可以按照这样的方法去试一试。
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