国家
质检总局发布了今年第2批共30类产品的抽查结果,47款
婴幼儿米粉中有5款因为
维生素含量原因不合格。专家指出,婴幼儿
米粉的
维生素等
营养成分含量都有严格的国家标准,建议妈妈们选购前可先学习相关营养含量标准。
买前先学学相关标准
专家建议,妈妈们可重点了解一下婴幼儿米粉的营养成分标准,这样才能看懂营养表,买得放心。
根据国家质检总局公告,本次抽查依据了强制性国家标准《婴幼儿
断奶期辅助食品》、《婴幼儿断奶期补充食品》、《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉
通用技术条件》等规定。
中国疾病预防控制中心营养与
食品安全所
研究员朴建华教授介绍,以上标准是婴幼儿米粉的营养成分是否合理的依据,它们的全文都可以买到或在网上查询,妈妈们可以从中获取关于婴幼儿米粉在营养成分、标识、分类等各方面的规定。
类型不同含量标准不同
记者在上述标准中看到,婴幼儿米粉有好几类,不同的类型所规定的成分、含量都不相同,如抽查中不合格的
维生素A、C、D等。
其中,“断奶期补充食品”指为弥补
母乳或婴幼儿配方食品中某些营养素不足而生产的食品,每100克的维生素A的含量须在1000—1500国际单位,
维生素D须在200—600国际单位;“断奶期辅助食品”指当母乳或
婴儿配方食品不能满足
婴儿营养需要时,为婴幼儿断奶时期生产的配方食品,每100克维生素A的含量须在1200至3900国际单位、
维生素D须在200至400国际单位,而
维生素C则须大于等于40毫克。
朴建华介绍,如果作为主要营养指标的
蛋白质、各种维生素和
微量元素的含量实际低于和高于国家标准,都可能导致婴儿
营养不良,所以购买时要看各含量是否合理。
看清类型莫选错
目前市场上的婴幼儿米粉产品琳琅满目,妈妈们在挑选时除了看清成分含量,还要看清类型,当心选错。
记者在GB10767-1997《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》中看到,婴幼儿配方粉的营养成分能满足0至6个月正常婴儿发育的营养需要,而并不像断奶期辅助食品或补充食品那样只起辅助或补充作用,营养成分的含量标准又异于另两类。
专家提醒,在购买时首先要看清类型,婴幼儿配方粉应有“婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”的提示,而断奶期配方米粉则应写明是“断奶期配方食品”还是“断奶期补充食品”。
如何选购婴幼儿米粉?选购婴幼儿米粉要注意哪些?
婴幼儿米粉是营养的辅助食品。婴幼儿米粉的主要加工工艺为泡米、打浆、配料、均质、干燥、粉碎、包装等;另有挤压喷爆、粉碎、混合、包装的干法生产工艺。
4批次婴幼儿米粉抽检不合格鹭芳婴幼儿米粉登黑榜
3月2日消息,福建省食品药品监督管理局公布了2016年第1期食品安全监督抽检信息,涉及饼干、炒货食品及坚果制品、乳制品等共28个产品类别,23584批次样品的监督抽检结果显示特殊膳食食品4批次不合格,鹭芳婴幼儿米粉登黑榜。公告显示,抽检特殊膳食食品4批次不合格。厦门东浦食品有限公司的1批次4维婴幼儿
选购婴幼儿米粉
新华社北京11月15日电,在此期间如不能摄入营养足够丰富的食品,婴幼儿将会、生长缓慢,智力发育和身体健康均会受到无法逆转的影响。作为婴幼儿营养的主要辅助食品,婴幼儿米粉目前在市场上的抽查合格率只有六成。国家质检总局因此提示消费者,在选购婴幼儿米粉时要注意六个方面的问题。尽量选择规模较大、产品质
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