肠胃不好喝点酸奶？医生不建议用酸奶来补充益生菌
BY：Jacuqeline 2024-07-05 07:59:58 363 ℃
5月18日讯，肠胃不好的人喝点酸奶？“肠胃不好的人，喝点酸奶是有益健康的，因为里面含有益生菌。”这一观点到底对不对？最近医生给我们的回答是：益生菌有益于身体，但不推荐添加酸奶。
健康人的胃肠中寄生着大量的微生物，被称为“肠道菌群”，这就是医生所说的“肠道”。肠内微生物以一定比例组合，各菌群相互制约，相互依赖，在质与量上达到生态平衡。当体内和外环境发生变化，尤其是长期使用广谱抗生素时，敏感肠菌会受到抑制，不受抑制的细菌会乘机繁殖，从而导致菌群紊乱，临床表现如腹泻、便秘等。这时，一些益生菌可以补充。浙医二院营养科对77例便秘患者和87例腹泻病患者进行了为期15天的研究，结果表明，服用益生菌15天后，治愈率分别为61%和71.4%；服用30天后，治愈率分别为67.8%和77%。
"益生菌最大的特点是活菌，想要想达肠胃会产生良性作用，首先要在销售过程中保持存活，并在货架期保持一定数量级，才能发挥活菌应有的作用。医师提醒，一般超市将酸奶放置在0~4℃环境中，而很多小店放置在常温条件下的益生菌酸奶，其生存能力有限，且酸奶中的益生菌数量往往不明确，因此建议不要使用酸奶进行补充。
益生菌是什么酸奶含益生菌好吗
当今，酸奶成为奶制品中最受欢迎的一种，目前市场上的酸奶大体分为两种：一是纯天然发酵型酸奶;二是配制型酸奶，即在第一种酸奶的基础上加入食用乳酸、柠檬酸、有机酸等成分的调味酸奶。据了解，制作纯天然发酵酸奶的菌种无外乎就是乳酸链球菌和乳酸杆菌两种乳酸菌，而目前市场上宣称的各种菌群只不过是添加了促进乳酸菌繁
传统酸奶和益生菌酸奶哪种好
目前市场上常见的两种酸奶制品，一种是由鲜牛奶添加两种菌类后，发酵制成的传统酸奶;另一种是在前者发酵的基础上，又添加了另外两种乳酸菌类的益生菌酸奶，其在标识上通常有益生菌字样。所以，消费者在选购益生菌酸奶时一定要关注生产日期。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用会因此减弱。
喝酸奶的好处-益生菌酸奶是什么
喝酸奶的好处-益生菌酸奶是什么酸奶的认识酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。喝酸奶的好处酸奶能调整肠道菌群酸奶能调整肠道菌群，抑制有害菌，促进消化吸收，改善胃肠道功能。一般来说，提到乳酸菌发酵酸奶，乳酸菌可以是活性的，也可以是非活性的;而益生菌酸奶的最大特点就在一个‘活’字上。
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