更新时间:2024-07-07 18:58:22

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小黄鱼汤

BY:Maeve 2024-07-07 18:58:22 835 ℃

营养师推荐的调养食谱

黄鱼

材料:小黄鱼250克、雪芹25克、肉汤250克。

调料植物油料酒白糖、干淀粉末、姜末香油各适量。

做法:

1、小黄鱼处理干净,加盐、料酒、干淀粉腌一会儿;雪芹洗净、切末。

2、锅置火上,倒油烧至七成热时,把小黄鱼放到油里两面煎黄,然后捞出。

3、锅内留底油,将姜末、葱末、雪芹末稍微煸炒一会儿,放入肉汤、白糖,烧沸后放入小黄鱼,再次烧沸后加香油即可。

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