陈年铁观音的泡法
BY：大叔18岁 2024-08-19 03:20:57 1721 ℃
陈年铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。水以山泉水最好，茶具以小巧方便为佳，如果用炭火来烧水那就最好不过了。下面具体来了解下陈年铁观音的冲泡程序。
1、白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具
2、乌龙入宫（落茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；
4、春风拂面（刮泡沫）：用壶盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；
5、关公巡城（倒茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；
6、韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；
7、鉴尝汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色
8、品啜甘霖（喝茶）：乘热细啜，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。
陈年铁观音
陈年铁观音简介陈年铁观音，采用上等安溪铁观音加之传统木碳烘培技术经过长时间烘培精制而成，分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次，以十年至二十八年者最佳。陈年铁观音干茶色泽枯暗，味道温和，闻之带有微弱花香。陈年铁观音和普通铁观音存在哪些区别？下面妈网百科为大家一一分析。从色泽上看，一般铁观音
陈年铁观音简介
陈年铁观音，采用上等安溪铁观音加之传统木碳烘培技术经过长时间烘培精制而成，分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次，以十年至二十八年者最佳。陈年铁观音干茶色泽枯暗，味道温和，闻之带有微弱花香。从功效上看，陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品，不仅具有青茶的作用，还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用，已有专家对此进行研究证实。
陈年铁观音的功效
陈年铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又具有很好的美容保健功能。
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