更新时间:2024-07-03 07:24:51

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xo酱萝卜糕怎么做好吃

BY:大叔18岁 2024-07-03 07:24:51 28 ℃

xo酱萝卜糕怎么做好吃

上面的做法说了一堆,大家有木有get到制作xo酱萝卜糕的重点了?如果上面看得朦朦胧胧的话,在这里小编还会继续和大家分享制作xo酱萝卜糕的重点,教你xo酱萝卜糕怎么做好吃的秘诀哈!

Q:xo酱萝卜糕怎么做好吃?

A:看重这四点:萝卜;和面;调味;蒸!

1、萝卜水的重要性。

想要萝卜糕吃起来满满都是萝卜的香味,那么在挤干萝卜丝的时候就要将水储存好哦,到和面的时候就可以用上了,喜欢稠的话就加入多点萝卜水,喜欢稀的话就可以少加一点。

2、和面的技巧。

很多亲都是往萝卜丝里面一下子倒入全部的粘米粉,这样和出来的面不均匀也不好吃。所以必须分几次加入,添加完一次,就搅拌均匀,然后再加第二次,如此类推。这样的面和出来才均匀。

3、调味。

容易忘事儿的宝妈可不要忽略了其实无论腊肉还是火腿肉都是有咸味的了,所以下的时候要手下留情啊,表太咸到时候做出来就入不了口了。

4、蒸!

这可是重头戏,很多人都不知道怎样蒸才知道熟了,其实到时间差不多的时候打开盖子看到已经定型了,就用筷子戳一下,插进去拔出来看到没有粉浆挂在筷子上,就基本OK了。

萝卜糕的简介 萝卜糕的做法

萝卜糕的简介萝卜糕的做法萝卜糕的简介萝卜糕,闽南地区称之为“菜头粿”,是中式传统的糕点,采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。萝卜糕的做法主料:稻米500克、白萝卜1000克。

萝卜糕的做法-萝卜糕的营养价值

萝卜糕的做法主料:稻米500克、白萝卜1000克。萝卜糕的营养价值助消化白萝卜也可以说是有益消化的代表性食物;因为含有丰富的淀粉酶,而有助于碳水化合物、蛋白质及脂肪的消化。多吃白萝卜泥或萝卜糕,能够改善胃不舒服,消化不良的毛病;口腔内容易发炎的人也应多吃。

萝卜糕的做法 宝宝萝卜糕点做法详解

宝宝萝卜糕的做法萝卜糕[12M+]营养特色白萝卜是冬天盛产的食材,含有丰富的维他命C、B1、B2、纤维素和微量的钙、磷、铁等元素,不但能清热解毒、帮助消化,还有抗癌的功效,所以有「冬天萝卜赛人参」的说法。热油锅后将绞肉下锅翻炒至熟,加入虾米炒香,再倒入香菇、萝卜丝及香菇水,加盐调味后翻炒,最后再加入油葱酥拌炒直到萝卜丝成半透明状。

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