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萝卜糕 的简介 萝卜糕的做法
萝卜糕的简介 萝卜糕的做法
萝卜糕的简介
萝卜糕，闽南地区称之为“菜头粿”，是中式传统的糕点，采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。萝卜糕颜色洁白，质地柔软，味道鲜美。它是一种冬春适令小吃，家庭常在年节制作。这种糕点吃法多样，在我国闽南、广东等地区都可有卖，价格便宜，好吃又营养。这种糕点吃法多样，在中国大小城市都可有卖，价格便宜，好吃又营养。
萝卜糕的做法
主料：
稻米500克、白萝卜1000克。
辅料：
腊肉（生）100克、腊肠25克、虾米50克。
调料：
白砂糖30克、盐15克、味精5克、胡椒粉5克、香菜20克、小葱15克、植物油15克。
制作过程：
1、萝卜洗净擦丝，然后放入沸水中氽烫两分钟捞出，冷水冲凉后挤干水分；
2、腊肠、熟玉米和海米切丁，锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟，然后盛出备用；
3、萝卜丝打散，放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀，然后再放入糯米粉和粘米粉，加入盐和白砂糖混合均匀，制成萝卜糕面团；
4、取长方形直口容器，在内壁均匀涂上少许油后将萝卜糕面团倒入其中压实，然后再将面团倒扣取出；
5、蒸锅中做水，水开后大火蒸30分钟，放凉后切成1cm的薄片，小火煎制两面上色即可。
萝卜糕的简介 萝卜糕的做法
萝卜糕的简介萝卜糕的做法萝卜糕的简介萝卜糕，闽南地区称之为“菜头粿”，是中式传统的糕点，采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。萝卜糕的做法主料：稻米500克、白萝卜1000克。
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萝卜糕的做法-萝卜糕的营养价值
萝卜糕的做法主料：稻米500克、白萝卜1000克。萝卜糕的营养价值助消化白萝卜也可以说是有益消化的代表性食物；因为含有丰富的淀粉酶，而有助于碳水化合物、蛋白质及脂肪的消化。多吃白萝卜泥或萝卜糕，能够改善胃不舒服，消化不良的毛病；口腔内容易发炎的人也应多吃。
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萝卜糕的做法 宝宝萝卜糕点做法详解
宝宝萝卜糕的做法萝卜糕[12M+]营养特色白萝卜是冬天盛产的食材，含有丰富的维他命C、B1、B2、纤维素和微量的钙、磷、铁等元素，不但能清热解毒、帮助消化，还有抗癌的功效，所以有「冬天萝卜赛人参」的说法。热油锅后将绞肉下锅翻炒至熟，加入虾米炒香，再倒入香菇、萝卜丝及香菇水，加盐调味后翻炒，最后再加入油葱酥拌炒直到萝卜丝成半透明状。
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广式萝卜糕怎么做，如何做广式萝卜糕才好吃
口味咸鲜味，主料有小麦面粉、白萝卜、腊肉(生)、辅料为虾米。广式萝卜糕的特色是质地细致，风味鲜香，缺点是太嫩了，不适合做汤。菜系及功效：粤菜广式萝卜糕的制作材料：主料：自发粉3杯,白萝卜900克,腊肉(或香肠)200克,海米2大匙盐1茶匙,胡椒粉少许,味精少许教您广式萝卜糕怎么做，如何做广式萝卜糕才好吃1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。
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xo酱萝卜糕
xo酱萝卜糕的做法要说xo酱的用法，可是非常多，可以拌面、可以炒饭、可以炒菜，还能做成糕点。今天给大家介绍的xo酱萝卜糕就是其中之一了！因为xo酱是不会引起上火的，加上萝卜糕的制作方法是蒸而不是煎炸，所以也不会引起上火。虽然作为一道点心，xo酱萝卜糕的确受到很多人的欢迎，不过也有些朋友是不能吃萝卜糕的。
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萝卜糕的做法
萝卜糕是我们生活中比较常吃的一种糕点。萝卜糕的由来萝卜糕是蒸出来的一种糕点，它的颜色是白色，它的味道非常好吃，而且很柔软。萝卜糕的功效与作用食用萝卜糕呢，可以提升自身的免疫力，可以使得身体的免疫力功能增强，可以抑制一些癌细胞的生长，对于抵抗癌症，抵抗病菌都是很有功效的。萝卜糕的做法在制作萝卜糕的过程中呢，一定要准备好萝卜。食用糯米粉呢是可以更好的让萝卜糕口感和味道都是符合原本的。萝卜糕的味道非常非常鲜美，受很多人的喜欢。食用萝卜糕既可以让人身体健康，还可以摄取很多的营养。
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xo酱炒萝卜糕
xo酱炒萝卜糕的做法说起xo酱炒萝卜糕这道名小吃，大家一定口水直流啦，这道小吃真的非常的美味，特别是广东人尤其喜欢，在潮汕地区很是风靡，下面，就让妈妈百科来给大家简单的分析一下做法：首先我们要准备的材料有：萝卜糕500克，XO酱20克，葱粒
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