香叶怎么做好吃
BY：大叔18岁 2024-08-16 00:17:15 475 ℃
香叶在制作肉类时是一种比较常用的调料，今天给大家推荐的这道菜是香叶炖蹄髈，香叶味道清香，蹄髈口感爽滑，将两者结合在一起，极大的满足了吃货朋友们口舌上的快感，下面我们就来看下这道菜的具体做法。
材料：猪蹄一个，香叶两片，盐、酱油、料酒、蜂蜜适量，姜片若干，糖两勺
做法：1、把切好的猪蹄放入相应大小的锅中，加水淹没猪蹄，加姜片和料酒用大火烧开；
2、煮沸后去除上面漂浮的油和泡沫，猪蹄用流水清洗干净；
3、起锅，将处理好的猪蹄加盐和酱油、香叶微微加热，酱制均匀；
4、炒糖，为蹄髈上色后加水没过猪蹄，先用大火煮沸，然后用小火炖40分钟左右；
5、稍微搅动下锅，以防粘锅，汤汁变粘后可以加入蒜头大葱接着炖20分钟左右；
6、加入少量蜂蜜，炖15分钟左右就可以出锅食用了。
香叶_香叶的功效与作用
香叶的功效与作用香叶的功效与作用还是比较多的，那么香叶的功效与作用有哪些呢？香叶具有止痛作用，可以有效缓解关节和腹部的疼痛；香叶祛风除湿，能促进湿气的排出从而增强体质；香叶具有止痒功效，捣碎外敷可以治疗湿疹等皮肤病。此外，香叶是常见的食用香料，可以提高食物的鲜香。要知道香叶就是月桂树的叶子，形状好看
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