芝士奶酪蛋糕的做法

BY：大叔18岁 2024-07-05 22:58:14 1481 ℃

喜欢吃芝士？爱吃奶酪？芝士奶酪蛋糕能勾起你的馋虫！其实芝士就是奶酪，英文名字是cheese。芝士是一种牛奶浓缩后发酵做成的奶制品哦，味道一般都是咸咸的，需要加热软化才能做成蛋糕。当然芝士也可以直接夹在面包片里面吃，下午来来一块芝士奶酪蛋糕，再来一杯奶茶，尽情享受甜蜜时光。

材料：奶油奶酪250克、淡奶油150克、百利甜酒90克、细砂糖50克、吉利丁片6克、清水20克、消化饼干60克、黄油20克、巧克力酱15克。

步骤：

1、消化饼干放在小碗里碾压变碎，然后加入融化后的黄油和朱古力酱拌匀。黄油放在锅里加热融化即可。

2、朱古力黄油饼干碎铺在模具底部哈，压得齐齐整整，放入冰箱keep住。

3、小盘子里放入奶油奶酪，架起来放入锅里面隔水融化哈，然后用蛋抽搅拌到十分细腻顺滑。

4、小碗里放入吉利丁片，倒入小许清水泡软，也是隔水加热等其融化，之后和奶油奶酪汇合。

5、奶油奶酪糊变凉之后，加入百利甜酒。

6、淡奶油倒入小碗里，加入砂糖打发变浓稠，不要太浓，还能流动就最好了，然后倒入奶油奶酪糊中搅拌。

7、奶油奶酪糊倒入模具里面哈，放入冰箱冷冻5-6个小时就ok了。

其实也可以稍微烤一烤，不过没有加鸡蛋所以不烘烤也是OK的。

奶酪蛋糕的做法-奶酪蛋糕的简介奶酪蛋糕的简介乳酪蛋糕，又称奶酪蛋糕。奶酪蛋糕的做法1、在蛋糕模壁上抹上一层软化的黄油。奶酪蛋糕的营养价值奶酪蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

奶酪蛋糕的简介奶酪蛋糕的做法奶酪蛋糕的简介乳酪蛋糕，又称奶酪蛋糕。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。奶酪蛋糕的面层比其他蛋糕的面层稍微硬一点，依据所用干酪和具体做法的不同，奶酪蛋糕的外观和口味可以有很多变化。奶酪蛋糕的做法1、在蛋糕模壁上抹上一层软化的黄油。

奶油奶酪蛋糕的做法女生都是爱吃的？可不能一棍子打死一船人呢！不过面对奶油奶酪蛋糕，无论男女老少，都难以抵抗它的魅力。还没有出炉呢，就已经能够闻到香浓醇厚的一股奶酪香味……赶紧来学习奶油奶酪蛋糕的做法吧！主料：奶油奶酪300g辅料：鸡蛋100

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