酸奶粉的自制方法
BY：大叔18岁 2024-08-18 12:15:57 1816 ℃
用酸奶粉自制的酸奶，不仅美味可口，同时又是不含任何添加剂促进身体各个机能的健康食品。而且不含任何添加剂，适用于任何人群，对于老年人有着减低胆固醇、缓解腹泻等作用，那酸奶粉的自制方法是怎么样的呢？
**酸奶所需原料：滋优味酸奶机（不插电）；zuway/滋优味酸奶粉一袋；沸水；1000ml冷饮用水。
自制酸奶的方法：
第一步：对滋优味酸奶机，清洗内胆，并用沸水高温消毒，灭杀杂菌。
第二步：向酸奶制作器内胆中倒入500ml冷饮用水。
第三步：将一整包滋优味酸奶粉倒入内胆。
第四步：盖上盖子摇匀。
第五步：继续添加冷饮用水至1000ml，并盖上盖子。
第六步：向制作器外箱中加入沸水，直至淹没绿色底座。
第七步：将内胆放入保温管罐中，并盖紧盖子。
第八步：静置发酵6-10小时。
第九步：6~10个小时后酸奶发酵成块状即可实用，在冰箱中冷藏六个小时风味更佳。
氨基酸奶粉_什么是氨基酸奶粉
什么是氨基酸奶粉氨基酸奶粉在以前都是没有的，也是近年来才出的，为了方便那些容易过敏的孩子，那么什么是氨基酸奶粉呢？说到氨基酸奶粉，不得不说氨基酸。我们都知道蛋白质属于大分子，氨基酸组成了蛋白质，换句话说，氨基酸是蛋白质的组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。氨基酸奶粉不同于水解奶粉，水解奶粉
如何用酸奶机酸奶粉制作酸奶
一个酸奶机，一包酸奶粉，不用额外添加牛奶之类的材料了。接下来，是要把酸奶粉导入内胆中，然后在内胆里加入常温的水，加满，上面会有一个刻度线500ml的。不用担心，倒得太少了，因为酸奶粉一稀释之后，会吸水的。把内胆的盖子盖好，封闭紧，酸奶粉和水用手摇匀。在酸奶菌在里面愉快的发酵，形成我们的酸奶。最后就是封闭外盒的盖子，一定要密封严实，这样才能更好的保证酸奶粉的发酵。接着就是静止在温度适宜的屋里啦，一般要放8-12个小时，和各个牌子的酸奶粉不同而不同。注意事项用纯净水，或是矿泉水无需加入奶
在家自制酸奶的方法 怎么用奶粉做酸奶吗
所以，用奶粉做酸奶完全可行，但要讲究比例。如果，你家的奶粉带有甜味，就需要少加一些水，因为糖会稀释蛋白质含量。具体的水量可以按照奶粉的蛋白质含量决定，最终要保证奶粉的蛋白质≥3.5%即可。01配料表只显示每100克蛋白质按照配料表标注，每100克奶粉中有20克蛋白质。02配料表显示每100毫升蛋白质按照配料表标注，每100毫升的奶液中有2.4克蛋白质。
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