青头菌是主要生长在云南的一种名贵食用菌,青头菌为真菌植物门真菌绿菇的子实体。青头菌生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地,每年夏秋季为生长期,雨后产量多。菌盖宽3—12 厘米,初球形,很快变扁半球形并渐伸展,中部常稍下凹,不粘,浅绿色至灰色。菌肉白色,味道柔和,无特殊气味,炒吃味鲜美。青头菌是群众喜爱的一种食用菌。它不仅味道鲜美,并且营养价值也很高,那么它的价格又如何呢?跟随妈网百科一起去了解一下吧!
青头菌的价格也是起伏比较大,价格在30-300元之间浮动。由于青头菌是应季菌类,它在6-8月比较多,在这个时期青头菌的价格可能会稍微便宜点。一般9月之后,青头菌就基本没有了,这个时期的青头菌的价格就稍微贵一些。青头菌还是吃新鲜的比较好,有机会建议大家去云南亲自常常当地的青头菌,应季吃营养价值比较高。
孕妇可以吃青头菌吗孕妇是可以吃青头菌的。青头菌,一种可食用真菌。又叫变绿红菇、青冈菌、绿豆菌、青盖子、青菌、绿菇等。菌盖呈青草色,中间凹陷,表皮上会有龟裂纹,菌肉是白色的。1、青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2、尼克酸等营养成分。这些丰富的微量元素能补充营养所需,其中含钙量非常多,
青头菌的做法我们要将青头菌弄成美味的菜式,首先得对它有大致的认识。青头菌是植物门真菌绿菇的子实体。菌盖宽3—12厘米,为初球形,很快变扁半球形并且渐伸展,中部常常稍下凹,不粘,浅绿色到灰色。那么,青头菌有哪些做法呢?我们来看看吧!一、青头菌
青头菌炖鸡青头菌怎么做都好吃,并且青头菌的做法有很多。同样鸡也是我们平时很常见食材,今天给大家介绍一道菜,很好地将青头菌和鸡结合起来的,今天给大家介绍的就是青头菌炖鸡,既可以体现青头菌的鲜美,又可以体现鸡肉的鲜美。下面,我们就去了解一下青头菌炖鸡的做法。一、原料:1.主料:青头菌50克,光鸡1只
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