酸菜肥牛金针菇的做法
BY：大叔18岁 2024-07-21 13:27:53 865 ℃
酸菜肥牛金针菇不仅味道鲜美，它的做法也是非常简单的。这道美食的主要食材就是酸菜、肥牛和金针菇，它是牛肉做法大全的常见菜，只要准备好食材，一般人都能够做。下面，妈网百科就教大家几种关于酸菜肥牛金针菇的做法吧！
做法一
步骤：
1、酸菜洗净后切小段，金针菇洗净后，去根；
4、再次煮开后，加入肥牛片；
5、待汤煮开，肥牛片变色后，加盐调味出锅。
做法二
做法：
1、金针菇焯水；
2、锅里倒油，放入酸菜炒香；
4、烧开后起锅放葱花。
以上就是对于酸菜肥牛金针菇的做法的一个简要的介绍啦，喜欢吃肥牛金针菇的朋友们如果有时间的话，不妨买上食材，自己在家亲手做一做这道美味的酸菜肥牛金针菇啦！
金针菇有什么药用价值_金针菇怎么做好
长期食用金针菇，还能使儿童体重、身高明显增加。根据国家对金针菇检测的12个指标，未发现金针菇含有秋水仙碱有毒物质。金针菇具有很高的药用食疗作用。金针菇的热量相对于其他食物来说还是很低额，所以使用金针菇是不会那么容易造成肥胖的。食用金针菇还可以预防高血压。
金针菇的食用方法_金针菇的制作技巧
金针菇的食用方法金针菇一定要煮熟再吃，否则容易引起中毒。将鲜品水分挤开，放入沸水锅内氽一下捞起，凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可，亦可作为荤素菜的配料使用；金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴。
素炒金针菇_素炒金针菇的家常做法
素炒金针菇的做法素炒金针菇相对比较清淡一些，那么素炒金针菇的做法是什么呢？热油，先姜蒜，姜，红辣椒段，葱爆炒，放入麦芹段；倒入金针菇翻炒片刻即可出锅。注意金针菇含嘌呤，用水焯过之后可以大大减少，因此痛风患者最好少吃金针菇。或者把金针菇切去根的部分，放入盐水中浸泡10分钟，去除农药残留，把柿子椒清洗干
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