草菇炒毛豆怎么做好吃

BY：大叔18岁 2024-08-15 18:09:27 1311 ℃

单纯的草菇炒毛豆，其味道优势在于材料简单、味道也简单，主要是吃草菇和毛豆原汁原味的鲜香以及鲜美。但如果你是更追求味觉丰富性的朋友，或许会觉得草菇炒毛豆味道过于单一，那么你不妨可以尝试加入其他材料一起烹饪。下面我们来看看草菇炒毛豆怎么做好吃。

木耳 香菇炒毛豆

材料：木耳、草菇、毛豆粒、红椒、姜、葱

做法：

1、先将毛豆洗净，放入沸水中煮熟后捞出沥干；

2、将泡发的黑木耳择洗干净后撕成小朵；

3、草菇洗净对半切开，红椒切成小片,姜切丝,葱切花；

4、热锅放油,倒入姜丝、葱花爆香，放入草菇炒3分钟；

5、依次放入煮好的毛豆，准备好的木耳、红椒，大火翻炒至所有材料煮熟；

6、加入适量的盐，少许生抽炒匀调味，最后倒入少许湿生粉勾薄芡即可出锅。

材料：秋葵、草菇、毛豆、红椒、葱、姜

调料：虾油、酱油、盐、生粉

做法：

1、草菇洗净切片；秋葵洗净切片；毛豆去壳洗净备用；红辣椒切片；姜切丝，香葱切段备用。

2、热锅后倒入虾油，倒入姜葱爆香；接着倒入草菇滑炒变软，再加入毛豆一起翻炒2分钟至毛豆变色断生；最后再倒入秋葵翻炒至断生。

3、加入半勺盐和酱油少许炒匀，最后放入红辣椒炒匀，淋水淀粉勾芡，炒匀后即可出锅。

草菇炒毛豆的做法草菇炒毛豆，简单而美味，不到十分钟就可以做好的菜。简单的做法，相信只要是看过的朋友都能轻松学会，是菜鸟们烹饪入门最受欢迎的尝试菜式之一哦。草菇炒毛豆材料：草菇150g、毛豆150g调料：盐、油做法：1、毛豆去壳取毛豆粒，洗

草菇炒毛豆，简单而美味，不到十分钟就可以做好的菜。另外，草菇炒毛豆它的味道优势就在于能吃出草菇、毛豆自身的鲜嫩和鲜美，因此，这道菜式，其实只要加适量盐调味即可，不需要再加其他调味料，不然反而更加容易掩盖了材料的鲜美味道。

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